Varmer-enn-helvete sliders
Prøv våre hotter-than-hell sliders for en smakfull og krydret opplevelse. En enkel oppskrift på små, smakfulle burgere perfekt for fest eller hørstemiddagen.
Om denne retten
Disse svimlende sliderene er en skikkelig smaksbombe! De gir deg den deilige kombinasjonen av saftig kjøtt, smeltet ost og den intense heten fra jalapeño og varm saus. Denne klassiske amerikansk-inspirerte retten er perfekt for å imponere gjester på fester eller bare nyte en uforglemmelig burger-opplevelse hjemme.
Ingredienser
- 1. 55 gram kjøttdeig av storfe
- Salt og nykvernet svart pepper
- 14 gram fersk skivet jalapeño
- 14 gram fersk skivet hvit løk
- 28 gram amerikansk ost
- 1 Hawaiian-brød, delt i to
- 28 gram din favoritt-hot saus
Ingredienser
- 1. 55 gram kjøttdeig av storfe
- Salt og nykvernet svart pepper
- 14 gram fersk skivet jalapeño
- 14 gram fersk skivet hvit løk
- 28 gram amerikansk ost
- 1 Hawaiian-brød, delt i to
- 28 gram din favoritt-hot saus
Fremgangsmåte
- 1Form en løs ball av kjøttdeigen. Plasser kjøttballen i en varm stekepanne over middels høy varme og trykk den flat med en metallspatel til ca. 1/4 tommers tykkelse. Strø over salt og pepper. Mens kjøttet koker, tilsett jalapeño og løk i stekepannen. Vend burgeren, legg på osten og la den smelte (total koketid på kjøttet er 3 til 4 minutter). Plasser burgeren med brødet snitt-side ned i stekepannen for å riste det lett.
- 2For å montere: Plasser det ristet brødet med snitt-siden opp på en tallerken. Smør 1/2 unser med varm saus på den ristet delen av brødet. Legg burgeren oppå sausen. Fordel resten av 1/2 unser med varm saus over osten. Legg de stekte jalapeñoen og løken over sausen. Legg den ristet toppen av brødet på burgeren.
- 3Vel bekomme!!
Tips og Varianter
- 1Bruk en varm stekepanne for å få en deilig sprø skorpe på burgerne.
- 2Tilsett jalapeño og løk mens kjøttet steker for å utvikle smakene.
- 3Vær nøye med at osten får smeltet ordentlig før du setter sammen burgeren.
Serveringsforslag
Servér sliderene med is kald øl eller et friskt, syrlighetsbalansert vinglass for å kontrastere den intense heten. En enkel, frisk salat kan også være et perfekt tilbehør for å balansere smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varmer-enn-helvete sliders?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varmer-enn-helvete sliders. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varmer-enn-helvete sliders?▼
Total tilberedningstid for Varmer-enn-helvete sliders er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varmer-enn-helvete sliders vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varmer-enn-helvete sliders?▼
En porsjon av Varmer-enn-helvete sliders inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
