Ingredienser
- 1 glass (ca. 280-300 g) dulce de leche eller karamellsaus
- 1.8 dl dulce de leche-likør
- 2 ss fersk sitronsaft
- 2 ts sukker
- 0.5 ts malt kanel
- En stor klype malt muskatnøtt
- 12 babybananer, skrellet
- 2 ss usaltet smør
- Knuste amaretti-kjeks eller mandelmakroner
Ingredienser
- 1 glass (ca. 280-300 g) dulce de leche eller karamellsaus
- 1.8 dl dulce de leche-likør
- 2 ss fersk sitronsaft
- 2 ts sukker
- 0.5 ts malt kanel
- En stor klype malt muskatnøtt
- 12 babybananer, skrellet
- 2 ss usaltet smør
- Knuste amaretti-kjeks eller mandelmakroner
Slik gjør du:
- Visp dulce de leche-sausen og likøren i en liten kjele over svak varme til sausen akkurat er varm.
- Visp sitronsaft, sukker, kanel og muskatnøtt i en stor bolle for å blande.
- Tilsett bananene i bollen og vend dem forsiktig slik at de dekkes av blandingen.
- Smelt smør i en stor stekepanne over middels høy varme.
- Tilsett bananene i stekepannen; stek dem til de er gjennomvarme og begynner å bli brune, vend forsiktig med en varmebestandig slikkepott, ca. 5 minutter.
- Overfør 2 bananer til hver av 6 tallerkener.
- Hell den varme sausen over bananene.
- Strø over knuste amaretti-kjeks og server umiddelbart.
Om denne retten
Varme babybananer med dulce de leche-saus er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer dulce de leche-likør, fersk sitronsaft, sukker og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varme babybananer med dulce de leche-saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varme babybananer med dulce de leche-saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varme babybananer med dulce de leche-saus?▼
Total tilberedningstid for Varme babybananer med dulce de leche-saus er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varme babybananer med dulce de leche-saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varme babybananer med dulce de leche-saus?▼
En porsjon av Varme babybananer med dulce de leche-saus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
