Forfriskende vannmelon-granita
Oppskriften på vannmelon-granita gir deg en forfriskende og enkel dessert perfekt for varme sommerdager. Lær hvordan du lager denne smakfulle isen hjemme.
Ingredienser
- 9,5 dl (795 g) terningkuttet vannmelon uten frø
- 1,2 dl sukker
- 1 ss fersk limesaft
Ingredienser
- 9,5 dl (795 g) terningkuttet vannmelon uten frø
- 1,2 dl sukker
- 1 ss fersk limesaft
Slik gjør du:
- Mos alle ingrediensene i en blender til glatt konsistens.
- Hell blandingen i en metallform på 23x23x5 cm.
- Frys blandingen i 1 time.
- Rør om, og mos eventuelle frosne deler med baksiden av en gaffel.
- Dekk til og frys blandingen til den er fast, omtrent 2 timer.
- Bruk en gaffel til å skrape granitaen kraftig opp til isflak.
- Granitaen kan lages 3 dager i forveien. Dekk tett med folie og oppbevar i fryseren.
- Gi den en rask skraping før servering.
Om denne retten
Vannmelon-granita er en forfriskende og spennende dessert som tar fordelen av den søte, saftige vannmelonen. Opprinnelig fra Sicilia, hvor den kjappe nedkjølingen av frossen melonpuré skapte en unik, iskrystallaktig konsistens, er denne granitaen en perfekt avslutning på en sommerkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk en glasskål eller metallform for å sikre rask frysing.
- 2Mos melonbitene grundig for å få en jevn konsistens før frysing.
- 3Skrap granitaen jevnlig under frysingen for å forhindre store isklumper.
Serveringsforslag
Servér den iskalde vannmelon-granitaen i små skåler, gjerne toppet med friske bær eller litt pisket krem for en ekstra lekker avslutning på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende vannmelon-granita?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende vannmelon-granita. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende vannmelon-granita?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende vannmelon-granita er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende vannmelon-granita vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende vannmelon-granita?▼
En porsjon av Forfriskende vannmelon-granita inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
