Ingredienser
- 1.6 dl smør, myknet
- 1.8 dl sukker
- 3.6 dl selvhevende mel
- 3 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1.6 dl smør, myknet
- 1.8 dl sukker
- 3.6 dl selvhevende mel
- 3 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en muffinsform med 12 hull eller sett i papirformer.
- I en stor bolle, bland smør og sukker med en elektrisk mikser til det er lyst og luftig, ca. 5 minutter.
- Rør inn eggene, ett om gangen, og bland godt etter hver.
- Rør inn vaniljeekstrakt og mel, bare til det er godt blandet.
- Fordel røren jevnt i de forberedte formene.
- Stek i den forvarmede ovnen til toppene spretter tilbake når de lett trykkes på, ca. 18 til 20 minutter.
- Avkjøl i formen på en avkjølingsrist.
- Når de er avkjølt, plasser muffinsene på et serveringsfat.
Om denne retten
Disse luftige, gylne vaniljemuffinsene er en klassisk bakevare som er perfekt for enhver anledning. De enkle ingrediensene og den ukompliserte fremgangsmåten gjør dem til et utmerket alternativ når du trenger et raskt og behagelig bakverk, enten det er til en hyggelig kaffelunsj, en barnebursdag eller en koselig søndagskaffe.
Tips og Varianter
- 1Bruk myknet, ikke smeltet, smør for en mykere konsistens.
- 2Sørg for at eggene er i romtemperatur for å få en luftigere røre.
- 3Slikk gjerne av vispen for å nyte alle de deilige vaniljenyansene!
Serveringsforslag
Disse søte, vaniljeparfymerte muffinsene passer utmerket sammen med en god, varm kopp kaffe eller te. De kan også pynte opp enhver desserttallerken, for eksempel med en klatt kremet vaniljekremfyll eller et dryss av sukker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassiske vaniljemuffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassiske vaniljemuffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassiske vaniljemuffins?▼
Total tilberedningstid for Klassiske vaniljemuffins er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassiske vaniljemuffins vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassiske vaniljemuffins?▼
En porsjon av Klassiske vaniljemuffins inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
