Saftige vaniljebrownies
Lær hvordan du lager perfekte vaniljebrownies med vår enkle oppskrift. En søt og saftig dessert som passer til enhver anledning.
Foto av Fernando Capetillo på Pexels
Ingredienser
- 5.3 dl hvetemel
- 2.5 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 1.8 dl usaltet smør, myknet
- 3 dl hvitt sukker
- 3 dl brunt sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 egg
- 4.7 dl sjokoladebiter (valgfritt)
Ingredienser
- 5.3 dl hvetemel
- 2.5 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 1.8 dl usaltet smør, myknet
- 3 dl hvitt sukker
- 3 dl brunt sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 egg
- 4.7 dl sjokoladebiter (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en langpanne på 25 x 38 cm.
- I en liten bolle, bland mel, bakepulver og salt. Sett til side.
- I en stor bolle, pisk sammen smør, hvitt sukker, brunt sukker og vanilje til det er glatt.
- Rør inn eggene, ett om gangen.
- Bland deretter inn melblandingen.
- Bland inn sjokoladebiter, hvis ønskelig.
- Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Stek i ovnen ved 175 °C i 35 til 45 minutter.
- Avkjøl i formen på en avkjølingsrist.
- Når kaken er helt avkjølt, skjær den i firkanter.
Om denne retten
Saftige vaniljebrownies er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, bakepulver, salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige vaniljebrownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige vaniljebrownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige vaniljebrownies?▼
Total tilberedningstid for Saftige vaniljebrownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige vaniljebrownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftige vaniljebrownies?▼
En porsjon av Saftige vaniljebrownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
