Vaniljebrownies
Lær hvordan du lager perfekte vanilje brownies med vår enkle oppskrift. En søt og saftig dessert som passer til enhver anledning.
Om denne retten
Vaniljebrownies er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, teskjeer bakepulver, teskje salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1. 5,3 dl hvetemel
- 2. 2 1/2 teskjeer bakepulver
- 3. 1/2 teskje salt
- 4. 1,8 dl usaltet smør, myknet
- 5. 3 dl hvitt sukker
- 6. 3 dl pakket brunt sukker
- 7. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 3 egg
- 9. 4,7 dl semi-søte sjokoladebiter (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 1. 5,3 dl hvetemel
- 2. 2 1/2 teskjeer bakepulver
- 3. 1/2 teskje salt
- 4. 1,8 dl usaltet smør, myknet
- 5. 3 dl hvitt sukker
- 6. 3 dl pakket brunt sukker
- 7. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 3 egg
- 9. 4,7 dl semi-søte sjokoladebiter (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en langpanne på 25 x 15 cm (10 x 15 tommer).
- 22. I en liten bolle, bland mel, bakepulver og salt. Sett til side. I en stor bolle, pisk sammen smør, hvitt sukker, brunt sukker og vanilje til det er glatt. Rør inn eggene, ett om gangen, og bland deretter inn melet og melblandingen. Bland inn sjokoladebiter, hvis ønskelig. Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- 33. Stek i ovnen ved 175 grader Celsius i 35 til 45 minutter. Avkjøl i formen på en avkjølingsrist. Når kaken er helt avkjølt, skjær den i firkanter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vaniljebrownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vaniljebrownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vaniljebrownies?▼
Total tilberedningstid for Vaniljebrownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vaniljebrownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vaniljebrownies?▼
En porsjon av Vaniljebrownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
