Valnøtt- og kirsebærbrownies
Oppskrift på deilige valnøtt kirsebær brownies. Enkel å lage, perfekt som søt avslutning på måltidet. Ideell for helgen eller hverdagen.
Om denne retten
Valnøtt- og kirsebærbrownies er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer staver usaltet smør, usøtet sjokolade, lett pakket brunt sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1 1/2 staver usaltet smør
- 2. 170 gram usøtet sjokolade
- 3. 3,6 dl lett pakket brunt sukker
- 4. 1 teskje ren vaniljeekstrakt
- 5. 4 store egg
- 6. 2,4 dl hvetemel
- 7. 1/2 teskje salt
- 8. 3,6 dl tørkede surkirsebær (ca. 225 gram)
- 9. 3,6 dl hakkede og ristet valnøtter
Ingredienser
- 1. 1 1/2 staver usaltet smør
- 2. 170 gram usøtet sjokolade
- 3. 3,6 dl lett pakket brunt sukker
- 4. 1 teskje ren vaniljeekstrakt
- 5. 4 store egg
- 6. 2,4 dl hvetemel
- 7. 1/2 teskje salt
- 8. 3,6 dl tørkede surkirsebær (ca. 225 gram)
- 9. 3,6 dl hakkede og ristet valnøtter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175°C med risten i midten. Smør og mel en 33 x 23 cm bakeform. Smelt smør og sjokolade i en tykk kjele på 3 liter over lav varme, mens du rører, til det er glatt. Ta av varmen og la det avkjøle til lunkent. Visp inn brunt sukker og vanilje. Visp inn egg ett om gangen. Bland mel og salt, og vend det inn i sjokoladeblandingen. Rør inn kirsebær og valnøtter. Fordel i formen. Stek til en pinne satt inn i midten kommer ut med smuler, 25 til 30 minutter. Avkjøl helt.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Valnøtt- og kirsebærbrownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Valnøtt- og kirsebærbrownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Valnøtt- og kirsebærbrownies?▼
Total tilberedningstid for Valnøtt- og kirsebærbrownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Valnøtt- og kirsebærbrownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Valnøtt- og kirsebærbrownies?▼
En porsjon av Valnøtt- og kirsebærbrownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
