Vaffeljern-brownies
Oppskrift på deilige waffle iron brownies. Raskt og enkelt å lage i vaffeljernet. Perfekt som dessert eller snacks.
Om denne retten
Vaffeljern-brownies er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, usøtet kakaopulver, hvitt sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1,2 dl smør
- 0,6 dl usøtet kakaopulver
- 1,8 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1 spiseskje vann
- 3 dl hvetemel
- 1/4 teskje salt
- 1,6 dl hakkede pecannøtter
- 0,8 dl melis til pynt
Ingredienser
- 1,2 dl smør
- 0,6 dl usøtet kakaopulver
- 1,8 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1 spiseskje vann
- 3 dl hvetemel
- 1/4 teskje salt
- 1,6 dl hakkede pecannøtter
- 0,8 dl melis til pynt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm vaffeljernet.
- 2Smelt smør i en kjele. Fjern fra varmen og rør inn kakao. Bland inn sukker, egg og vann. Tilsett melet og saltet, og pisk godt. Rør inn nøttene.
- 3I hver fordypning av vaffeljernet, legg i en godt rasket spiseskje med røre. Stek brownie-ene i vaffeljernet som du ville steke vafler. Strø melis over de varme vaffelbrowniene.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vaffeljern-brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vaffeljern-brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vaffeljern-brownies?▼
Total tilberedningstid for Vaffeljern-brownies er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vaffeljern-brownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vaffeljern-brownies?▼
En porsjon av Vaffeljern-brownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
