Utrolige spinatcalzone
Oppskriften på utrolige spinatcalzones er perfekt for en smakfull og enkel middag. Lær hvordan du lager disse deilige calzones med spinat og ost.
Om denne retten
Disse spinatcalzonene er et smakfullt resultat av en perfekt balanse mellom sprø deig og en fyldig, kremet fyll. Oppskriften har sine røtter i den italienske tradisjonen, men med en moderne vri som gjør den til et fantastisk alternativ til en vanlig pizza når du ønsker noe litt mer spesielt.
Ingredienser
- 1. 1 (425 gram) beholder ricottaost
- 2 egg
- 2 spiseskjeer tørket italiensk krydder
- 7,1 dl revet mozzarellaost
- 2,4 dl ferskrevet Parmesanost
- 1 (280 gram) pakke frossen hakket spinat, tint og presset tørr
- salt og pepper etter smak
- 1 (900 gram) pakke frossen hvitt brøddeig, tint
Ingredienser
- 1. 1 (425 gram) beholder ricottaost
- 2 egg
- 2 spiseskjeer tørket italiensk krydder
- 7,1 dl revet mozzarellaost
- 2,4 dl ferskrevet Parmesanost
- 1 (280 gram) pakke frossen hakket spinat, tint og presset tørr
- salt og pepper etter smak
- 1 (900 gram) pakke frossen hvitt brøddeig, tint
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 2I en stor bolle blander du sammen ricottaost, egg, italiensk krydderblanding, mozzarellaost, Parmesanost og spinat. Sett til side.
- 3Del brøddeigen i 8 deler og kjevle hver del ut til omtrent en 20 cm stor sirkel. Skje omtrent ½ kopp ricottafylling på hver sirkel, brett over og forsegle kantene. Legg dem på en smurt bakeplate.
- 4Stek i 30 minutter i den forvarmede ovnen, eller til de er pent brune på toppen og bunnen.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du presser all væsken ut av den tinte spinaten før du blander den i fyllmiksen - dette vil forhindre at calzonene blir bløte i midten.
- 2For å få en ekstra luftig og sprø bunn, kan du forvarmme stekeplaten før du legger calzonene på den.
- 3Er du ikke fan av spinat? Prøv å bytte den ut med andre grønnsaker som brokkoli eller sopp for å få en annen smaksvariant.
Serveringsforslag
Disse calzonene er perfekte å servere som en hovedrett, gjerne med en frisk salat på siden for å balansere de rike smakene. Velg en tørr, italiensk rødvin som kan stå opp mot den fylde fyllinga.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Utrolige spinatcalzone?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Utrolige spinatcalzone. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Utrolige spinatcalzone?▼
Total tilberedningstid for Utrolige spinatcalzone er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Utrolige spinatcalzone vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Utrolige spinatcalzone?▼
En porsjon av Utrolige spinatcalzone inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
