Ostegratinert kalkunfarsekake
Oppdag en utrolig ostegratinert kalkunfarsekake med rik smak og saftig konsistens. Perfekt for en rask og velsmakende middag eller helgekos.
Foto av Suzy Hazelwood på Pexels
Ingredienser
- 1.8 kg kalkunfarse
- 2.4 dl melk
- 2.4 dl italienske brødsmuler
- 2 egg
- 1 ts salt
- 0.25 ts pepper
- 340 g Colby-ost, skåret i 1.25 cm terninger
- 1.2 dl ketchup (valgfritt)
Ingredienser
- 1.8 kg kalkunfarse
- 2.4 dl melk
- 2.4 dl italienske brødsmuler
- 2 egg
- 1 ts salt
- 0.25 ts pepper
- 340 g Colby-ost, skåret i 1.25 cm terninger
- 1.2 dl ketchup (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- I en bolle, bland kalkunfarse, melk, brødsmuler og egg for hånd.
- Krydre med salt og pepper.
- Vend inn ostebitene i blandingen.
- Hell blandingen i en brødform.
- Topp med ketchup, om ønskelig.
- Stek i én time i den forvarmede ovnen, til en indre temperatur på 85 grader Celsius.
Om denne retten
Denne ostegratinerte kalkunfarsekaken er en deilig og mettende rett som passer perfekt til både hverdag og helg. Den kombinerer saftig kalkunfarse med smeltet ost, noe som gir en rik og tilfredsstillende smaksopplevelse. En favoritt for hele familien!
Tips og Varianter
- 1Velg kalkunfarse av god kvalitet for et saftigere resultat.
- 2Del osten i jevne terninger for å sikre at den fordeles godt i kaken.
- 3For ekstra smak kan du tilsette finhakket hvitløk eller urter i farsen.
Serveringsforslag
Server den varme ostegratinerte kalkunfarsekaken med en frisk grønn salat og gjerne en potetpuré eller ovnsbakte grønnsaker for et komplett måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ostegratinert kalkunfarsekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ostegratinert kalkunfarsekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ostegratinert kalkunfarsekake?▼
Total tilberedningstid for Ostegratinert kalkunfarsekake er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ostegratinert kalkunfarsekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ostegratinert kalkunfarsekake?▼
En porsjon av Ostegratinert kalkunfarsekake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Kremet makaroni- og ostegrateng med brokkoli
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
