Ulike Chicken Divan
En enkel og smakfull oppskrift på kylling divan, perfekt for en hyggelig middag. Lær hvordan du lager denne klassiske retten steg for steg.
Om denne retten
Ulike Chicken Divan er en klassisk amerikansk rett som kombinerer den myke, kremete teksturen til kylling og brokkoli med den krydrete og syrlige smaken av karri. Opprinnelig skal retten stamme fra et eksklusivt hotell i New York, men har siden blitt et elsket hverdagsmåltid for familier over hele landet. Denne versjon er perfekt for en koselig middag hjemme, der hver bit av den kremet, gratinerte retten er fylt med deilige smaker.
Ingredienser
- 1. 1. 4,7 dl kokt, terningkuttet kyllingbrystkjøtt
- 2. 455 gram fersk brokkoli, kokt og hakket
- 3. 2,4 dl majones
- 4. 1 ½ ss karri pulver
- 5. ½ ts cayennepepper
- 6. ½ ts hvitløkssalt
- 7. salt og pepper etter smak
- 8. 2 ½ kopper revet cheddarost, delt
- 9. 1 (10,75 oz) boks kondensert kyllingsuppe
- 10. 1 (10,75 oz) boks kondensert soppsuppe
- 11. 1 (6 oz) boks frityrstekte løk
Ingredienser
- 1. 1. 4,7 dl kokt, terningkuttet kyllingbrystkjøtt
- 2. 455 gram fersk brokkoli, kokt og hakket
- 3. 2,4 dl majones
- 4. 1 ½ ss karri pulver
- 5. ½ ts cayennepepper
- 6. ½ ts hvitløkssalt
- 7. salt og pepper etter smak
- 8. 2 ½ kopper revet cheddarost, delt
- 9. 1 (10,75 oz) boks kondensert kyllingsuppe
- 10. 1 (10,75 oz) boks kondensert soppsuppe
- 11. 1 (6 oz) boks frityrstekte løk
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. Fordel kyllingen i bunnen av en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form. Topp med brokkoli. I en middels stor bolle, bland majones, karri, cayennepepper, hvitløkssalt, salt og pepper, og rør godt. Tilsett 1 kopp revet cheddarost, kyllingsuppe og soppsuppe, og bland igjen. Hell blandingen over kyllingen og brokkolien. Strø over resten av osten (1 1/2 kopper) og topp med løk.
- 33. Stek ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk brokkoli for best tekstur og smak - den beholder en nydelig sprøhet selv etter baking.
- 2For en rikere saus, prøv å erstatte noe av majones med crème fraîche eller seterrømme.
- 3Trygg på at alle ingrediensene er godt blandet før du fyller formen - dette sikrer jevn fordeling av smakene.
Serveringsforslag
Ulike Chicken Divan er en komplett rett i seg selv, men et glass tørr hvitvin eller et friskt grønnsakssalat vil bare forsterke de elegante smakene ytterligere.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ulike Chicken Divan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ulike Chicken Divan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ulike Chicken Divan?▼
Total tilberedningstid for Ulike Chicken Divan er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ulike Chicken Divan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ulike Chicken Divan?▼
En porsjon av Ulike Chicken Divan inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
