Tys grillede kylling
Lær hvordan du lager en perfekt barbequed kylling med våre enkle trinn. Denne oppskriften er ideell for sommergrilling og gir en deilig smak av grill. Perfekt for sommerfest eller hverdagsmiddag.
Om denne retten
Tys grillede kylling er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer skinn- og benfrie kyllingbryst, løk, hakket, salt og pepper etter smak og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 1. 2 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 2. 1 løk, hakket
- 3. salt og pepper etter smak
- 4. 4 spiseskjeer honning
- 5. 4 spiseskjeer ketchup
- 6. 4 spiseskjeer brunt sukker
- 7. 1 spiseskje soyasaus
Ingredienser
- 1. 1. 2 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 2. 1 løk, hakket
- 3. salt og pepper etter smak
- 4. 4 spiseskjeer honning
- 5. 4 spiseskjeer ketchup
- 6. 4 spiseskjeer brunt sukker
- 7. 1 spiseskje soyasaus
Fremgangsmåte
- 11. Skyll kyllingen og tørk den forsiktig. I en lav glassbolle blander du løk, salt, pepper, honning, ketchup, sukker og soyasaus. Rør godt sammen. Tilsett kyllingen og vend den slik at den blir dekket av marinaden. Dekk til og la den marinere i kjøleskapet i 30 minutter.
- 22. Lett olj grillen og forvarm den til høy varme.
- 33. Ta kyllingen ut av marinaden og grill den over høy varme i 15 minutter på hver side, eller til saften er klar og kjøttet er gjennomstekt.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tys grillede kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tys grillede kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tys grillede kylling?▼
Total tilberedningstid for Tys grillede kylling er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tys grillede kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tys grillede kylling?▼
En porsjon av Tys grillede kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
