Kalkunrester i butterdeigspakke
Lær hvordan du lager en deilig pakke med kalkunrester i butterdeig med våre enkle steg. Perfekt for en rask og smakfull middag etter høytiden.
Foto av Shutter Speed på Pexels
Ingredienser
- 1 ark butterdeig
- 2.5 dl stuffingrester
- 1.2 dl sausrester
- 2.5 dl potetmosrester
- 2.5 dl kalkunrester, i terninger
- 1.2 dl tranebærsaus
- 1 egg til pensling
Ingredienser
- 1 ark butterdeig
- 2.5 dl stuffingrester
- 1.2 dl sausrester
- 2.5 dl potetmosrester
- 2.5 dl kalkunrester, i terninger
- 1.2 dl tranebærsaus
- 1 egg til pensling
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Rull ut butterdeigen i henhold til pakkens anvisninger på et bakepapirkledd stekebrett.
- Plasser fyllet i midten av butterdeigen, ca. 2,5 cm tykt.
- Topp med brun saus, potetmos og kalkun.
- Løft forsiktig hjørnene av butterdeigen opp og bind dem forsiktig sammen med kjøkkenstrikk.
- Brett hjørnene av deigen nedover, og pensle hele pakken med eggeblanding (1 egg pisket med 1 ss vann).
- Stek i ca. 20 minutter, eller til den er vakkert gyllenbrun.
- Server med en porsjon tranebærsaus.
Om denne retten
Denne tradisjonsrike retten gir en ny vri på de klassiske smakene vi kjenner og elsker. Denne innbydende pakken kombinerer de myke og smakfulle restene fra årets store fest på en uventet og kreativ måte, slik at ingenting går til spille. Resultatet er en sammenhengende og berikende opplevelse for både nybegynnere og erfarne hjemmekokker.
Tips og Varianter
- 1Bruk ovnsvarm stuffing for å sikre jevn temperatur gjennom pakken.
- 2Brett deigen forsiktig for å unngå at den sprekker under stekingen.
- 3Passer utmerket til å bruke opp rester fra festmåltidet!
Serveringsforslag
Serveres varm med en ekstra god skvett av den søte og friske tranebærsausen. En deilig kombinasjon av kjente høstsmaker er perfekt for en hyggelig familiesamling.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kalkunrester i butterdeigspakke?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kalkunrester i butterdeigspakke. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kalkunrester i butterdeigspakke?▼
Total tilberedningstid for Kalkunrester i butterdeigspakke er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kalkunrester i butterdeigspakke vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kalkunrester i butterdeigspakke?▼
En porsjon av Kalkunrester i butterdeigspakke inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
