TV-middag, cupcakes
Lær hvordan du lager deilige TV Dinner Cupcakes med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask og smakfull middag eller snack.
Om denne retten
Disse sprø, fargerike TV-muffinsene med smeltet sjokolade, fruktgodter og knasende frokostcornflakes er en lekker og morsom middag for hele familien. Inspirert av barndommens favorittsnacks og -godterier, bringer denne retten nostalgiske minner tilbake til livet på en kreativ og appetittvekkende måte. Perfekt for barnebursdager, helgekos eller en ekstra festlig fredagskveld!
Ingredienser
- 1. 1. Oppskrift på enkle vaniljemuffins, følger nedenfor
- 2. Oppskrift på kyllinglår, følger nedenfor
- 3. Oppskrift på potetmos, følger nedenfor
- 4. Oppskrift på erter og gulrøtter, følger nedenfor
- 5. Engangs aluminiumsformer for muffins (finnes i dagligvarebutikker)
- 6. 2 ½ kopper hvetemel
- 7. ½ teskje salt
- 8. 2 teskjeer bakepulver
- 9. ½ teskje natron
- 10. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 11. ½ kopp melk
- 12. ½ kopp vegetabilsk olje
- 13. 1 stang smør
- 14. 2,4 dl sukker
- 15. 3 egg
- 16. Beinmal
- 17. ½ kopp hvit sjokoladeknapper til smelting
- 18. 4,7 dl vaniljefrosting
- 19. 6 enkle smultringhull
- 20. 2,4 dl frokostkornsmuler (anbefalt: Cornflakes)
- 21. 3 gule fruktgummier (anbefalt: Laffy Taffy, Starburst)
- 22. ½ kopp vaniljefrosting
- 23. ¼ kopp karamellsaus
- 24. 9 oransje fruktgummier (anbefalt: Tootsie Fruit Rolls, Starburst)
- 25. 6 spiseskjeer vaniljefrosting
- 26. Grøn konditorfarge
- 27. 2 spiseskjeer harde grønne godterier (anbefalt: M&M's, Runts)
Ingredienser
- 1. 1. Oppskrift på enkle vaniljemuffins, følger nedenfor
- 2. Oppskrift på kyllinglår, følger nedenfor
- 3. Oppskrift på potetmos, følger nedenfor
- 4. Oppskrift på erter og gulrøtter, følger nedenfor
- 5. Engangs aluminiumsformer for muffins (finnes i dagligvarebutikker)
- 6. 2 ½ kopper hvetemel
- 7. ½ teskje salt
- 8. 2 teskjeer bakepulver
- 9. ½ teskje natron
- 10. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 11. ½ kopp melk
- 12. ½ kopp vegetabilsk olje
- 13. 1 stang smør
- 14. 2,4 dl sukker
- 15. 3 egg
- 16. Beinmal
- 17. ½ kopp hvit sjokoladeknapper til smelting
- 18. 4,7 dl vaniljefrosting
- 19. 6 enkle smultringhull
- 20. 2,4 dl frokostkornsmuler (anbefalt: Cornflakes)
- 21. 3 gule fruktgummier (anbefalt: Laffy Taffy, Starburst)
- 22. ½ kopp vaniljefrosting
- 23. ¼ kopp karamellsaus
- 24. 9 oransje fruktgummier (anbefalt: Tootsie Fruit Rolls, Starburst)
- 25. 6 spiseskjeer vaniljefrosting
- 26. Grøn konditorfarge
- 27. 2 spiseskjeer harde grønne godterier (anbefalt: M&M's, Runts)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 22. I en stor bolle, visp sammen mel, salt, bakepulver og natron.
- 33. I en annen bolle, visp sammen vaniljeekstrakt, melk og vegetabilsk olje.
- 44. Rør smør og sukker hvitt med en håndmixer i en stor bolle. Tilsett eggene ett om gangen og bland godt. Veksle mellom de tørre og de våte ingrediensene i eggeblandingen, og start og avslutt med de tørre ingrediensene.
- 55. Hell røren i muffinsformer til 2/3 full, og stek i 15 til 20 minutter. Ta ut av ovnen og la avkjøle før du pynter.
- 66. Legg en beinmal på et bakepapirkledd stekebrett.
- 77. Smelt sjokoladen over et vannbad. Når den er smeltet, hell den i en forsegbar pose. Klem ut overflødig luft og forsegle posen. Klipp en 3 mm (1/8 tomme) stor hjørne av posen, og følg beinmalen for å sprøyte ut en kontur på bakepapiret. Fyll inn beinet med sjokolade. Bank lett på stekebrettet for å jevne ut overflaten på sjokoladen. Gjenta med resten av sjokoladen for å lage 6 bein.
- 88. Sett i kjøleskapet til sjokoladen er stivnet, ca. 5–10 minutter.
- 99. Smør vaniljefrosting på toppen av 6 cupcakes, og bygg opp litt. Bruk en skarp kniv til å lage en liten sprekk i toppen av hver doughnut-hull. Forsiktig, løsne ett sjokoladeben fra bakepapiret og sett den spisse enden inn i sprekken. Gjenta med de resterende beina og doughnut-hullene. Plasser ett doughnut-hull på toppen av hver cupcake. Sett i fryseren i 15 minutter. Fordel frostingen jevnt over doughnut-hullet. Dypp cupcakesene i en skål med cornflakes, og trykk forsiktig for å dekke dem helt. Overfør cupcakesene til et aluminiumsbrett.
- 1010. Kutt de gule fruktgodbitene i 2,5 cm (1 tomme) store terninger. Smør vaniljefrosting på én cupcake, og bygg opp litt. Bruk en liten skje til å lage en fordypning i midten av frostingen. Plasser cupcake-en i en bakeplate og legg fruktgodt i fordypningen i en vinkel. Varm karamellsausen i mikrobølgeovnen i 2–4 sekunder, og drypp den over cupcake-en slik at den fyller fordypningen og renner ut som saus. Gjenta med de resterende fem cupcakes.
- 1111. Kutt fruktgodbitene i 0,6 cm (1/4 tomme) terninger. Ha vaniljefrosting i en liten bolle og tilsett grønt matfargestoff til den blir knivgrønn. Fordel frostingen på cupcakesene. Pynt med grønne godterier og oransje fruktgodt, og trykk dem forsiktig ned i frostingen. Overfør cupcakesene til et aluminiumsbrett.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetssjokolade for et rikere, mer velsmakende sjokoladebein.
- 2For å unngå at cornflakes-dekket blir for hardt og tørt, sørg for at frostingen er nøyaktig jevn og dekkende før du triller cupcakene i dem.
- 3Vær forsiktig når du plasserer sjokoladebeinene, så du ikke knuser dem - de skal se sprø og dekorative ut!
Serveringsforslag
Servér disse morsomme TV-muffinsene sammen med et glass isvann eller melk for en komplett, barnevennlig middag. De passer også utmerket som dessert etter en klassisk kjøttkakemiddag eller en enkel pastavariasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man TV-middag, cupcakes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage TV-middag, cupcakes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage TV-middag, cupcakes?▼
Total tilberedningstid for TV-middag, cupcakes er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er TV-middag, cupcakes vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i TV-middag, cupcakes?▼
En porsjon av TV-middag, cupcakes inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
