Kalkun Picadillo Sloppy Joes
Lær hvordan du lager deilige kalkun Picadillo Sloppy Joes. En enkel oppskrift på en smakfull og mettende rett, perfekt for en rask hverdagsmiddag.
Foto av Sofía Falco på Pexels
Ingredienser
- 2 ss vegetabilsk olje
- 0.8 dl finhakket hvit løk
- 0.6 dl finhakket selleri
- 0.6 dl finhakket gulrot
- 1 maiskolbe, skrelt og korn fjernet, eller 2.4 dl frossen mais, tint
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 2 jalapeños, stilk og frø fjernet
- 450 g kalkunkjøttdeig
- 3.6 dl tomatpuré
- 1 laurbærblad
- 2 kvister fersk timian, blader fjernet og hakket
- 2 kvister fersk oregano, blader fjernet og hakket
- Salt og nykvernet svart pepper
- 6 hamburgerbrød
- Anbefalt servering: Sylteagurkjalapeños og avokadoskiver.
Ingredienser
- 2 ss vegetabilsk olje
- 0.8 dl finhakket hvit løk
- 0.6 dl finhakket selleri
- 0.6 dl finhakket gulrot
- 1 maiskolbe, skrelt og korn fjernet, eller 2.4 dl frossen mais, tint
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 2 jalapeños, stilk og frø fjernet
- 450 g kalkunkjøttdeig
- 3.6 dl tomatpuré
- 1 laurbærblad
- 2 kvister fersk timian, blader fjernet og hakket
- 2 kvister fersk oregano, blader fjernet og hakket
- Salt og nykvernet svart pepper
- 6 hamburgerbrød
- Anbefalt servering: Sylteagurkjalapeños og avokadoskiver.
Slik gjør du:
- Varm opp oljen i en stor kjele over middels høy varme.
- Tilsett løk og selleri, og kok til de er gjennomsiktige.
- Tilsett gulrot, maiskorn, hvitløk og jalapeño. Kok i 5 minutter.
- Tilsett kalkunkjøttdeigen og stek til den er gjennomstekt.
- Rør inn tomatpuré, laurbærblad, timian, oregano, salt og pepper etter smak.
- Senk varmen til middels, dekk til kjelen og kok i 10 minutter.
- Fjern laurbærbladet.
- Legg omtrent 1/4 kopp av picadilloen i hvert hamburgerbrød.
- Server varm med sylteagurkjalapeños og avokadoskiver.
Om denne retten
Denne oppskriften på kalkun Picadillo Sloppy Joes tar oss med på en smaksreise til Sør-Amerika. Den kombinerer tradisjonelle picadillo-krydder med mørk, fyldig kjøttdeig og sprø mais for en unik, smaksrik sandwich som vil imponere hele familien.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk jalapeño for å tilpasse styrken på retten etter dine preferanser.
- 2Ikke stek kjøttdeigen for mye – la den fremdeles være litt saftig.
- 3Tilsett tomatpuréen gradvis for en jevnere konsistens og dypere smak.
Serveringsforslag
Server de saftige Sloppy Joes med sylteagurkjalapeños og ferske avokadoskiver for en herlig kontrast av smaker og teksturer. En kremet, kald ayran eller en kjølig øl passer perfekt til denne kreasjonen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kalkun Picadillo Sloppy Joes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kalkun Picadillo Sloppy Joes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kalkun Picadillo Sloppy Joes?▼
Total tilberedningstid for Kalkun Picadillo Sloppy Joes er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kalkun Picadillo Sloppy Joes vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kalkun Picadillo Sloppy Joes?▼
En porsjon av Kalkun Picadillo Sloppy Joes inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
