Spaghetti med tunfisk og tomatsaus
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull spaghetti med tunfisk og friske tomater. Perfekt for en rask og næringsrik middag.
Foto av Marian Sol Miranda på Pexels
Ingredienser
- 1 lite finhakket hvitløksfedd
- 0.5 dl olivenolje
- 400-450 g hakkede plommetomater på boks (med saft)
- 2 bokser tunfisk à 170 g, drenert
- 340 g kokt spaghetti
- 0.5 dl hakket italiensk persille
- Salt og nykvernet pepper
Ingredienser
- 1 lite finhakket hvitløksfedd
- 0.5 dl olivenolje
- 400-450 g hakkede plommetomater på boks (med saft)
- 2 bokser tunfisk à 170 g, drenert
- 340 g kokt spaghetti
- 0.5 dl hakket italiensk persille
- Salt og nykvernet pepper
Slik gjør du:
- Varm opp hvitløk i olivenolje til den er lett gyllen.
- Tilsett tomater og deres saft, og la det småkoke i 20 minutter på lav varme til tomatene er veldig møre og nesten smelter.
- Smuldre tunfisken i mindre biter og tilsett den i tomatsausen.
- La det småkoke kun for å varme opp tunfisken; den skal ikke koke.
- Overfør spaghettien til en serveringsskål og bland inn tunfisk, tomater, persille, samt salt og pepper.
Om denne retten
Den enkle, men smaksfulle kombinasjonen av friske plommetomater, moden tunfisk og den mettende spaghettien er en klassiker i det italienske kjøkken. Denne retten er som skapt for travle hverdager, når du trenger noe raskt, næringsrikt og allikevel spennende på tallerkenen. Med sitt lette, sommerlige preg passer den også perfekt til en uformell middag med venner.
Tips og Varianter
- 1- Bruk ferske, modne plommetomater for best smak og konsistens.
- 2- Smuldre tunfisken i mindre biter for å få en jevnere fordeling i sausen.
- 3- La tomatsausen småkoke i litt ekstra tid for å la smakene utvikle seg fullt ut.
Serveringsforslag
Denne retten er best når den serveres med et enkelt, friskt grønnsakstilbehør, som for eksempel en sprø salat eller dampet brokkoli. Et glass tørr hvitvin vil også være et velvalgt drikkevalg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spaghetti med tunfisk og tomatsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spaghetti med tunfisk og tomatsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spaghetti med tunfisk og tomatsaus?▼
Total tilberedningstid for Spaghetti med tunfisk og tomatsaus er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spaghetti med tunfisk og tomatsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spaghetti med tunfisk og tomatsaus?▼
En porsjon av Spaghetti med tunfisk og tomatsaus inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
