Tunfisk Alfredo med pennepasta
Lær å lage en velsmakende tunfisk Alfredo med penne pasta. En rask og enkel rett perfekt for en deilig middag.
Foto av Engin Akyurt på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl penne pasta
- 680 g tunfisk, avrent
- 1 ts løkpulver
- 1 klype salt
- 1 (455 g) krukke Alfredo-saus
- 55 g revet Parmesanost
Ingredienser
- 2.4 dl penne pasta
- 680 g tunfisk, avrent
- 1 ts løkpulver
- 1 klype salt
- 1 (455 g) krukke Alfredo-saus
- 55 g revet Parmesanost
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med vann. Tilsett penne og kok, rør av og til, til pastaen er mør, men fortsatt har litt tyggemotstand, ca. 11 minutter. Sil av pastaen og ha den tilbake i kjelen.
- Ha tunfisk i en stekepanne over svak varme. Krydre med løkpulver og salt. Stek til tunfisken er lett brunet, ca. 5 minutter.
- Rør tunfisken inn i den kokte pastaen. Tilsett Alfredo-saus og rør til alt er godt blandet.
- Pynt med revet Parmesanost før servering.
Om denne retten
Tunfisk Alfredo med pennepasta er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer penne pasta, tunfisk, avrent, løkpulver og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Kok pastaen i rikelig med saltet vann og spar litt kokevannet til sausen — stivelsen hjelper sausen å feste seg.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tunfisk Alfredo med pennepasta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tunfisk Alfredo med pennepasta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tunfisk Alfredo med pennepasta?▼
Total tilberedningstid for Tunfisk Alfredo med pennepasta er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tunfisk Alfredo med pennepasta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tunfisk Alfredo med pennepasta?▼
En porsjon av Tunfisk Alfredo med pennepasta inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
