Tunfisk Alfredo med pennepasta
Lær å lage en velsmakende tunfisk Alfredo med penne pasta. En rask og enkel rett perfekt for en deilig middag.
Om denne retten
Tunfisk Alfredo med pennepasta er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer penne pasta, tunfisk, avrent, teskje løkpulver og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 2,4 dl penne pasta
- 680 gram tunfisk, avrent
- 1 teskje løkpulver
- 1 klype salt
- 1 (455 gram) krukke Alfredo-saus
- 55 gram revet Parmesanost
Ingredienser
- 2,4 dl penne pasta
- 680 gram tunfisk, avrent
- 1 teskje løkpulver
- 1 klype salt
- 1 (455 gram) krukke Alfredo-saus
- 55 gram revet Parmesanost
Fremgangsmåte
- 1Kok opp en stor kjele med vann; tilsett penne og kok, rør av og til, til pastaen er mør, men fortsatt har litt tyggemotstand, ca. 11 minutter. Sil av pastaen; ha den tilbake i kjelen.
- 2Ha tunfisk i en stekepanne over svak varme; krydre med løkpulver og salt. Stek til tunfisken er lett brunet, ca. 5 minutter. Rør tunfisken inn i den kokte pastaen. Tilsett Alfredo-saus; rør til alt er godt blandet. Pynt med revet Parmesanost.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Kok pastaen i rikelig med saltet vann og spar litt kokevannet til sausen — stivelsen hjelper sausen å feste seg.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tunfisk Alfredo med pennepasta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tunfisk Alfredo med pennepasta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tunfisk Alfredo med pennepasta?▼
Total tilberedningstid for Tunfisk Alfredo med pennepasta er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tunfisk Alfredo med pennepasta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tunfisk Alfredo med pennepasta?▼
En porsjon av Tunfisk Alfredo med pennepasta inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
