Tunafiskmelt
Lær hvordan du lager deilige tunfisk melts med denne enkle oppskriften. Perfekt til lunsj eller kveldsmat, rask og enkel å lage.
Om denne retten
Dette er en nostalgisk, hjemmelaget klassiker som tar oss rett tilbake til barndommens enkle gleder. Tunafiskmelt er en skikkelig trøsterett som er rask, enkel og uimotståelig god. Oppskriften har røtter i amerikansk diné-kultur, men har blitt en naturlig del av den norske hverdagsmaten. Denne utbrettede tunafisksmørbrød-varianten er perfekt for travle morgener eller for å glede både store og små.
Ingredienser
- 1. 1 (455 gram) brød av fransk baguette
- 2. 1 liten søt løk, skrelt og hakket
- 3. 1 (12 ounces) boks tunfisk, drenert
- 4. 4,7 dl revet mozzarellaost
- 5. 2,4 dl majones
Ingredienser
- 1. 1 (455 gram) brød av fransk baguette
- 2. 1 liten søt løk, skrelt og hakket
- 3. 1 (12 ounces) boks tunfisk, drenert
- 4. 4,7 dl revet mozzarellaost
- 5. 2,4 dl majones
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. I en blandebolle, kombiner søt løk, drenert tunfisk, mozzarella og majones. Bland godt.
- 33. Smør tunfiskblandingen på skiver av franskbrød for å lage en sandwich. Legg sandwichene på et bakepapirkledd stekebrett.
- 44. Stek i en forvarmet ovn i 10 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk en frisk og mør tunfisk for best mulig smak - et godt merke med kvalitet i oljen er et must.
- 2Er du ikke fan av søk løk, kan du erstatte den med finhakket rødløk for en litt sterkere smak.
- 3Akkurat mengden majones er avgjørende - ikke for tørr, men heller ikke for klissete. Juster etter behag.
Serveringsforslag
Tunafiskmelt er best når den serveres varm, rett fra ovnen. Server den sammen med en enkel, frisk salat for en avbalansert lunsj eller middag. En kald, forfriskende leskedrikk som sitronvann eller iskaffe er perfekt til denne smakfulle retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tunafiskmelt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tunafiskmelt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tunafiskmelt?▼
Total tilberedningstid for Tunafiskmelt er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tunafiskmelt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tunafiskmelt?▼
En porsjon av Tunafiskmelt inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
