Tunfisksmelt på baguette
Lær hvordan du lager deilige tunfisksmelt med denne enkle oppskriften. Perfekt til lunsj eller kveldsmat, rask og enkel å lage.
Foto av Nano Erdozain på Pexels
Ingredienser
- 1 baguette (ca. 450-500 g)
- 1 liten søt løk, skrelt og finhakket
- 1 boks tunfisk (ca. 340 g), drenert
- 4.7 dl revet mozzarellaost
- 2.4 dl majones
Ingredienser
- 1 baguette (ca. 450-500 g)
- 1 liten søt løk, skrelt og finhakket
- 1 boks tunfisk (ca. 340 g), drenert
- 4.7 dl revet mozzarellaost
- 2.4 dl majones
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en blandebolle, kombiner finhakket søt løk, drenert tunfisk, revet mozzarella og majones. Bland godt.
- Del baguetten i to på langs, og deretter i porsjonsstykker. Fordel tunfiskblandingen jevnt på brødskivene for å lage åpne smørbrød. Legg smørbrødene på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek i den forvarmede ovnen i 10 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen.
Om denne retten
Dette er en nostalgisk, hjemmelaget klassiker som tar oss rett tilbake til barndommens enkle gleder. Tunfisksmelt er en skikkelig trøsterett som er rask, enkel og uimotståelig god. Oppskriften har røtter i amerikansk diner-kultur, men har blitt en naturlig del av den norske hverdagsmaten. Denne åpne tunfisksmørbrød-varianten er perfekt for travle dager eller for å glede både store og små.
Tips og Varianter
- 1Bruk en frisk og mør tunfisk for best mulig smak – et godt merke med kvalitet i oljen er et must.
- 2Er du ikke fan av søt løk, kan du erstatte den med finhakket rødløk for en litt sterkere smak.
- 3Akkurat mengden majones er avgjørende – ikke for tørr, men heller ikke for klissete. Juster etter behag.
Serveringsforslag
Tunfisksmelt er best når den serveres varm, rett fra ovnen. Server den sammen med en enkel, frisk salat for en avbalansert lunsj eller middag. En kald, forfriskende leskedrikk som sitronvann eller iskaffe er perfekt til denne smakfulle retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tunfisksmelt på baguette?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tunfisksmelt på baguette. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tunfisksmelt på baguette?▼
Total tilberedningstid for Tunfisksmelt på baguette er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tunfisksmelt på baguette vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Tunfisksmelt på baguette?▼
En porsjon av Tunfisksmelt på baguette inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
