Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 2 bananer
- Ca. 0.25 ts malt kanel
- 1.2 dl guavagelé
- 1 ss fersk sitronsaft
- Vaniljeis, til servering
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 2 bananer
- Ca. 0.25 ts malt kanel
- 1.2 dl guavagelé
- 1 ss fersk sitronsaft
- Vaniljeis, til servering
Slik gjør du:
- For bananchipsene: Forvarm ovnen til 120 grader Celsius. Legg et bakepapir på et stekebrett og spray papiret med non-stick matlagingsspray.
- Skjær bananene tvers over i ca. 3 mm tykke skiver. Legg skivene i ett lag på det forberedte stekebrettet. Strø lett med kanel. Stek, og vend forsiktig en gang halvveis gjennom, til de er gylne og sprø, ca. 2 timer. La dem avkjøle helt.
- For sundaene: Varm forsiktig guavageléen i en liten kjele med en liten skvett vann for å løsne den. Rør inn sitronsaften.
- Server iskremen i skåler og øs guavacoulis over. Strø over bananchipsene.
Om denne retten
Denne tropiske sundaen er en herlig smakseksplosjon som bringer deg rett til paradisets strender. Den deilige balansen mellom sødmefulle, modne bananer, den friske guavacoulisen og den kremete vaniljeisen skaper en uforglemmelig dessertopplevelse. Oppskriften har røtter i latinamerikansk tradisjon, men passer perfekt som en forfriskende avslutning på et sommerlig måltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, søte bananer for best resultat.
- 2La bananchipsene tørke skikkelig før servering for maksimal sprøhet.
- 3Ikke nøl med å tilsette litt ekstra sitronsaft i guavacoulisen om du ønsker en enda friskere syre-sødme-balanse.
Serveringsforslag
Servér den tropiske sundaen kald, gjerne i glasskåler for å vise fram de flotte fargene. Et glass fruktig, musserende hvitvin eller en kjølig, limejuicebasert cocktail passer utmerket til denne lette og forfriskende desserten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips?▼
Total tilberedningstid for Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips er omtrent 135 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips?▼
En porsjon av Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
