Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips
Oppskrift på en frisk og tropisk sundae med guava coulis og sprø bananchips, perfekt for sommerdager. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne tropiske sundaen er en herlig smakseksplosjon som bringer deg rett til paradisets strender. Den deilige balansen mellom sødmefulle, modne bananer, den friske guavacoulisen og den kremet vaniljeisensmaken skaper en uforglemmelig dessertopplevelse. Oppskriften har røtter i latinamerikansk tradisjon, men passer perfekt som en forfriskende avslutning på et sommerlig måltid.
Ingredienser
- Non-stick kokespray, til å spraye bakepapiret
- 2 bananer
- Omtrent 1/4 teskje malt kanel
- 1,2 dl guavagelé
- 1 spiseskje fersk sitronsaft
- Vaniljeis, til servering
Ingredienser
- Non-stick kokespray, til å spraye bakepapiret
- 2 bananer
- Omtrent 1/4 teskje malt kanel
- 1,2 dl guavagelé
- 1 spiseskje fersk sitronsaft
- Vaniljeis, til servering
Fremgangsmåte
- 1For bananchipsene: Forvarm ovnen til 250 grader Fahrenheit. Legg et bakepapir på et stekebrett og spray papiret med non-stick matlagingsspray.
- 2Skjær bananene tvers over i ca. 3 mm tykke skiver. Legg skivene i ett lag på det forberedte stekebrettet. Strø lett med kanel. Stek, og vend forsiktig en gang halvveis gjennom, til de er gylne og sprø, ca. 2 timer. La dem avkjøle helt.
- 3For sundaene: Varm forsiktig guavageléen i en liten kjele med en liten skvett vann for å løsne den. Rør inn sitronsaften.
- 4Server iskremen i skåler og øs guavacoulis over. Strø over bananchipsene.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, søte bananer for best resultat.
- 2La bananchipsene tørke skikkelig før servering for maksimal sprøhet.
- 3Ikke nøl med å tilsette litt ekstra sitronsaft i guavacoulisen om du ønsker en enda friskere syre-sødme-balanse.
Serveringsforslag
Servér den tropiske sundaen kald, gjerne i glasskåler for å vise fram de flotte fargene. Et glass fruktig, mousserende hvitvin eller en kjølig, limejuicebasert cocktail passer utmerket til denne lette og forfriskende deserten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips?▼
Total tilberedningstid for Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips?▼
En porsjon av Tropisk sundae med guavacoulis og bananchips inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
