Tropisk fruktsalat med honning og lime
Oppskrift på en frisk og smakfull tropisk fruktsalat med honning og lime, perfekt for sommerdager og sunn snacks
Foto av Tamanna Rumee på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl søte kokosflak
- 2 ss honning
- 2 ss fersk mynte, finhakket
- Skall og saft av 1 lime
- 2 kiwier, skrellet og skåret i skiver
- 1 banan, skrellet og skåret på skrå
- 1 liten bunt røde druer
- 1 mango, skrelt, fjernet stein og hakket
- 0.5 stor ananas, skrelt, kjernet og hakket
Ingredienser
- 0.6 dl søte kokosflak
- 2 ss honning
- 2 ss fersk mynte, finhakket
- Skall og saft av 1 lime
- 2 kiwier, skrellet og skåret i skiver
- 1 banan, skrellet og skåret på skrå
- 1 liten bunt røde druer
- 1 mango, skrelt, fjernet stein og hakket
- 0.5 stor ananas, skrelt, kjernet og hakket
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Fordel kokosflakene på et stekebrett. Rist dem i ovnen til de er gyllenbrune, ca. 5 minutter.
- Ta kokosflakene av stekebrettet og la dem avkjøle i en liten bolle.
- Visp sammen honning, mynte, limeskall og limesaft i en stor bolle.
- Tilsett kiwi, banan, druer, mango og ananas i bollen.
- Vend forsiktig slik at all frukten blir dekket av dressingen.
- Strø de ristede kokosflakene over fruktsalaten rett før servering.
Om denne retten
Tropisk fruktsalat med honning og lime er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer søte kokosflak, honning, fersk mynte, finhakket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tropisk fruktsalat med honning og lime?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tropisk fruktsalat med honning og lime. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tropisk fruktsalat med honning og lime?▼
Total tilberedningstid for Tropisk fruktsalat med honning og lime er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tropisk fruktsalat med honning og lime vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tropisk fruktsalat med honning og lime?▼
En porsjon av Tropisk fruktsalat med honning og lime inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
