Trishas kylling-tortillasoep
Oppskrift på trishas kylling-tortillasaus. En enkel og smakfull rett som passer til hele familien. Perfekt for en rask middag eller helgekos.
Om denne retten
Trishas kylling-tortillasoep er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, finhakket hvitløk, middels stor løk, finhakket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 3 ss smør
- 2. 1 ts finhakket hvitløk
- 3. 1 middels stor løk, finhakket
- 4. 2 ss hvetemel
- 5. Tre bokser à 14 gram kyllingkraft
- 6. 9,5 dl halv og halv
- 7. Én boks à 10,75 gram kremet kyllingsuppe
- 8. 2,4 dl ferdiglaget salsa, mild eller sterk
- 9. 4 benfrie, skinnløse kyllingbryst, kokt, avrent og revet
- 10. Én pose à 16 gram tortillachips
- 11. 8 gram Monterey Jack, revet
- 12. 8 gram skarp Cheddar, revet
- 13. Én boks à 15 gram svarte bønner, avrent
- 14. Én boks à 15 gram kidneybønner, avrent
- 15. Én boks à 15 gram maiskjerner, avrent
- 16. 2 ts malt spisskummen
- 17. Én pose à 36 gram fajitakrydder
- 18. 1,2 dl rømme
Ingredienser
- 1. 3 ss smør
- 2. 1 ts finhakket hvitløk
- 3. 1 middels stor løk, finhakket
- 4. 2 ss hvetemel
- 5. Tre bokser à 14 gram kyllingkraft
- 6. 9,5 dl halv og halv
- 7. Én boks à 10,75 gram kremet kyllingsuppe
- 8. 2,4 dl ferdiglaget salsa, mild eller sterk
- 9. 4 benfrie, skinnløse kyllingbryst, kokt, avrent og revet
- 10. Én pose à 16 gram tortillachips
- 11. 8 gram Monterey Jack, revet
- 12. 8 gram skarp Cheddar, revet
- 13. Én boks à 15 gram svarte bønner, avrent
- 14. Én boks à 15 gram kidneybønner, avrent
- 15. Én boks à 15 gram maiskjerner, avrent
- 16. 2 ts malt spisskummen
- 17. Én pose à 36 gram fajitakrydder
- 18. 1,2 dl rømme
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Smelt smøret i en stor kjele over middels varme. Tilsett hvitløk og løk, og la det surre til det er mykt, ca. 5 minutter.
- 3Tilsett melet og rør godt, la det koke i 1 minutt til.
- 4Hell i buljongen og halv og halv. Rør inn kyllingsuppen, salsa, kylling, bønner, mais, spisskummen og fajitakrydder.
- 5La det småkoke på lav varme i 15 minutter.
- 6Knus tortillachipsene i individuelle skåler og hell over en skje med suppen.
- 7Strø over ost og legg en klatt rømme på hver porsjon.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Trishas kylling-tortillasoep?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Trishas kylling-tortillasoep. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Trishas kylling-tortillasoep?▼
Total tilberedningstid for Trishas kylling-tortillasoep er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Trishas kylling-tortillasoep vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Trishas kylling-tortillasoep?▼
En porsjon av Trishas kylling-tortillasoep inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
