Triple Threat Chili med tre typer kjøtt
Lær hvordan du lager en kraftig og smakfull triple threat chili med tre typer kjøtt. Perfekt for kalde dager og store selskaper. Enkel oppskrift og tips!
Foto av Piotr Arnoldes på Pexels
Ingredienser
- Kokespray
- 1 rød løk, grovhakket
- 450 g sterk italiensk pølse, uten skinn
- 450 g bøffelkarbonadedeig
- 450 g kalkunbryst, kjøttdeig
- 1 boks (ca. 240 ml) tomatsaus
- 1 boks (ca. 410 g) hakkede tomater
- 1 boks (ca. 440 g) røde bønner
- 1 pose chilipulver (anbefalt: krydderpose fra Carroll Shelby Chili Kit)
- 0.5 ts cayennepepper
- 1 ts røkt paprika
- 1 ts chiliflak
- 0.6 dl hot sauce
- Revet cheddarost, til servering
- Rømme, til servering
- Skivet grønn løk, hvite og grønne deler, til servering
Ingredienser
- Kokespray
- 1 rød løk, grovhakket
- 450 g sterk italiensk pølse, uten skinn
- 450 g bøffelkarbonadedeig
- 450 g kalkunbryst, kjøttdeig
- 1 boks (ca. 240 ml) tomatsaus
- 1 boks (ca. 410 g) hakkede tomater
- 1 boks (ca. 440 g) røde bønner
- 1 pose chilipulver (anbefalt: krydderpose fra Carroll Shelby Chili Kit)
- 0.5 ts cayennepepper
- 1 ts røkt paprika
- 1 ts chiliflak
- 0.6 dl hot sauce
- Revet cheddarost, til servering
- Rømme, til servering
- Skivet grønn løk, hvite og grønne deler, til servering
Slik gjør du:
- Spray en non-stick panne med kokespray og varm opp til middels høy varme. Tilsett løken og sautér i noen minutter til den er gjennomsiktig.
- I mellomtiden, spray en stor kjele med kokespray og skru opp varmen til middels. Overfør den sautérte løken til kjelen.
- Tilsett pølsen i pannen der løken ble sautert. Bryt den opp i biter av ulik størrelse og sautér til den er gjennomstekt. Overfør pølsen til kjelen med løken og rør godt.
- Tilsett karbonadedeigen i pannen, sautér til den er gjennomstekt, og legg den deretter i kjelen.
- Sautér kalkunkjøttet til det ikke lenger er rosa, og tilsett det i kjelen. Rør godt slik at alle ingrediensene blander seg.
- Rør inn tomatsaus, hakkede tomater og røde bønner. Bland godt til alt er jevnt fordelt.
- Tilsett chilipulver, cayennepepper, røkt paprika og chiliflak, og rør inn.
- Rør inn hot saus og la det småkoke på middels-lav varme til det er klart til servering.
- Server i individuelle boller med en håndfull revet cheddar, en klatt rømme og et dryss av grønn løk.
Om denne retten
Dette er ikke bare en vanlig chili-rett – det er en eksklusiv opplevelse for ganen! Oppskriften kombinerer tre ulike typer kjøtt, hver med sin unike smak og tekstur, for en smaksfull trilogi som setter dine smaksløker i sving. Opprinnelig basert på en tradisjonell Texas-chili, har denne kreative versjonen fått et personlig preg som gjør den til en veldig spesiell rett.
Tips og Varianter
- 1Bruk hele chili-krydderposen for maksimal smaksfylde.
- 2Sørg for å brune kjøttet godt før du tilsetter det – det gir en dypere, mer intens smak.
- 3La chilien småkoke i god tid for at alle smakene skal trekke inn og smelte sammen.
Serveringsforslag
Denne chilien passer perfekt til en uformell middag sammen med venner og familie. Server den i dype boller, toppet med rikelig med revet cheddarost, en klatt kremet rømme og et strøk av finhakket grønn løk for en komplett og tilfredsstillende opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Triple Threat Chili med tre typer kjøtt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Triple Threat Chili med tre typer kjøtt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Triple Threat Chili med tre typer kjøtt?▼
Total tilberedningstid for Triple Threat Chili med tre typer kjøtt er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Triple Threat Chili med tre typer kjøtt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Triple Threat Chili med tre typer kjøtt?▼
En porsjon av Triple Threat Chili med tre typer kjøtt inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saktekokt svinekjøtt med aprikoser og ingefær
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
