Tri-Tip-krydderblanding
Lær hvordan du lager en smakfull tri-tip rub for å forbedre din grillopplevelse. En enkel oppskrift med tips for perfekt resultat.
Om denne retten
Tri-Tip-krydderblandingen er en klassisk amerikansk grilloppskrift som passer perfekt til sommerens grillkvelder. Det litt uvanlige kjøttstykkest tri-tip, med sin deilige mørhet og intens kjøttsmak, blir løftet av den enkle, men effektive krydderblandingen av hvitløk, salt og pepper. Denne oppskriften er en fantastisk måte å lage et smaksrikt og festlig hovedrett på med minimal innsats.
Ingredienser
- 1. 1. 3 spiseskjeer hvitløkpulver
- 2. 2 spiseskjeer salt
- 3. 2 spiseskjeer malt svart pepper
- 4. 900 gram tri-tip stek
Ingredienser
- 1. 1. 3 spiseskjeer hvitløkpulver
- 2. 2 spiseskjeer salt
- 3. 2 spiseskjeer malt svart pepper
- 4. 900 gram tri-tip stek
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm en utendørs grill til høy varme og pensle risten lett med olje.
- 22. Bland hvitløkskrydder, salt og pepper i en middels stor bolle. Rør godt og dekk begge sider av tri tip-en med krydderblandingen.
- 33. Brun begge sider på en varm grill, deretter kok i 20-25 minutter eller til midten er lett rosa. Skjær i skiver i en vinkel.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at tri-tip-en er ved romtemperatur før den settes på grillen. Dette vil gjøre at den griller jevnt og får en flott steikskorpe.
- 2For å få en perfekt rosa kjerne, la kjøttet hvile i 5-10 minutter etter steking før du skjærer det opp.
- 3Prøv å servere tri-tip-skivene med en deilig chimichurri-saus for en frisk og urtepreget smakskomposisjon.
Serveringsforslag
Tri-Tip-krydderblandingen er et perfekt sommerlig hovedrett som passer utmerket til en uformell grillkveld sammen med venner. Server den gjerne med en frisk sommersalat, nybakte poteter og et godt glass rødvin for å avrunde måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tri-Tip-krydderblanding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tri-Tip-krydderblanding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tri-Tip-krydderblanding?▼
Total tilberedningstid for Tri-Tip-krydderblanding er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tri-Tip-krydderblanding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tri-Tip-krydderblanding?▼
En porsjon av Tri-Tip-krydderblanding inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
