Fylte paprika med ris og mais
Lær hvordan du lager deilige fylte paprika med ris, mais og ost. En enkel og fargerik hovedrett som passer perfekt til middag.
Foto av Lisa from Pexels på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl frosne BOCA Ground Crumbles
- 280 g frossen mais
- 3.5 dl TACO BELL HOME ORIGINALS Thick 'N Chunky Salsa
- 3.5 dl kokt hurtigris (brun)
- 2.4 dl revet cheddarost (2% melk)
- 1 stor rød paprika, delt i to, frø fjernet
- 1 stor gul paprika, delt i to, frø fjernet
- 1 stor grønn paprika, delt i to, frø fjernet
- 1.2 dl vann
Ingredienser
- 4.7 dl frosne BOCA Ground Crumbles
- 280 g frossen mais
- 3.5 dl TACO BELL HOME ORIGINALS Thick 'N Chunky Salsa
- 3.5 dl kokt hurtigris (brun)
- 2.4 dl revet cheddarost (2% melk)
- 1 stor rød paprika, delt i to, frø fjernet
- 1 stor gul paprika, delt i to, frø fjernet
- 1 stor grønn paprika, delt i to, frø fjernet
- 1.2 dl vann
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Bland BOCA crumbles, mais og salsa i en stor non-stick panne.
- Kok på middels varme i 5 minutter, eller til det er gjennomvarmt, rør ofte.
- Fjern fra varmen.
- Rør inn ris og 1.2 dl av osten.
- Fordel blandingen i paprika-halvdelene.
- Plasser paprikaene i en ildfast form på 33x23 cm.
- Hell vann i bunnen av formen.
- Dekk formen med aluminiumsfolie.
- Stek i 30 minutter.
- Strø resten av osten over paprikaene.
- Stek, uten lokk, i 10 minutter eller til osten er smeltet.
Om denne retten
Disse fylte paprikaene er en smakfull og næringsrik hovedrett som bringer en liten smak av Mexico rett hjem. Kombinasjonen av saftige, søtlige paprikaer, krydret kjøtterstatning og kremet ost skaper en teksturrik og balansert rett som metter og gleder smaksløkene.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å forvarme ovnen ordentlig for at paprikaene får en fin, gyllen overflate.
- 2Vær forsiktig så ikke ris og kjøtterstatning koker for lenge – du vil at fyllingen fortsatt skal ha en lettbitbar konsistens.
- 3Dekk formen med folie i starten for å holde på fuktigheten, men ta av folien mot slutten for at osten kan få en gyllen overflate.
Serveringsforslag
Disse fylte paprikaene passer utmerket som hovedrett sammen med en frisk salat eller noen enkle, dampede grønnsaker. Et glass krydret rødvin eller et glass iskald, hjemmelaget iste topper måltidet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fylte paprika med ris og mais?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fylte paprika med ris og mais. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fylte paprika med ris og mais?▼
Total tilberedningstid for Fylte paprika med ris og mais er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fylte paprika med ris og mais vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fylte paprika med ris og mais?▼
En porsjon av Fylte paprika med ris og mais inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
