Trefarget sitronpai
Lær hvordan du lager en deilig triple sitron pai, perfekt for sommerens dessert. Enkel oppskrift med friske sitroner og sprø bunn.
Om denne retten
Denne trefargede sitronpaien er en ekte smaklekker som kombinerer den forfriskende syrligheten til sitron med den søte og kremete konsistensen. Inspirert av den tradisjonelle sitronmeringues, har denne paien et ekstra strek ved å leke med farger og lag. Perfekt som avslutning på et festmåltid eller for å krydre opp en vanlig hverdag!
Ingredienser
- 1. 1 pakke (15 unse) ferdig utkjevlede paibunner (anbefalt: Pillsbury)
- 1 pakke (4,3 unse) sitronpuddingblanding (anbefalt: Jell-O kok og server)
- 4 eggeplommer
- 0,6 dl sukker
- 7,1 dl limonade
- 2 teskjeer sitronzest, finrevet
- Friske bær og pisket krem til servering
Ingredienser
- 1. 1 pakke (15 unse) ferdig utkjevlede paibunner (anbefalt: Pillsbury)
- 1 pakke (4,3 unse) sitronpuddingblanding (anbefalt: Jell-O kok og server)
- 4 eggeplommer
- 0,6 dl sukker
- 7,1 dl limonade
- 2 teskjeer sitronzest, finrevet
- Friske bær og pisket krem til servering
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 3Følg pakkens instruksjoner for å rulle ut paideigen. Trykk deigen inn i en 23 cm rund paiform, og skjær bort overhengende deig. Prikk bunnen og sidene av deigen med en gaffel. Stek på bakeplate i den forvarmede ovnen i 15 minutter, eller til den er gyllen.
- 4Mens paideigen stekes, visp sammen puddingblandingen, eggeplommene, sukker, limonade og sitrusskall til puddingblandingen er oppløst. Hell blandingen i en middels stor kjele og kok opp under konstant omrøring i ca. 10 minutter. La det avkjøle i 5 minutter, og rør av og til.
- 5Hell fyllet i den avkjølte paibunnen og la den avkjøles helt i kjøleskapet til den har stivnet.
- 6Server med friske bær og pisket krem.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, høykvalitets limonade for å gi paien et ekstra friskt preg.\nDekorer toppen med fargesterke, modne bær for å bryte opp den kremete konsistensen.\nLa puddinglaget få god tid til å stivne ordentlig i kjøleskapet før servering, slik at du får fine, rene skiver.
Serveringsforslag
Servér den trefargede sitronpaien med pisket krem og en god kopp kaffe eller te. Den passer perfekt som avslutning på et luksuriøst middagsselskap, men kan også nytes som en deilig dessert i hverdagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Trefarget sitronpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Trefarget sitronpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Trefarget sitronpai?▼
Total tilberedningstid for Trefarget sitronpai er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Trefarget sitronpai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Trefarget sitronpai?▼
En porsjon av Trefarget sitronpai inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
