Frisk sitronpai med limonade
Lær hvordan du lager en deilig sitronpai med limonade, perfekt for sommerens dessert. Enkel oppskrift med friske sitroner og sprø bunn.
Foto av Danik Prihodko på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (425 g) ferdig utkjevlede paibunner
- 1 pakke (120 g) sitronpuddingblanding (kok og server)
- 4 eggeplommer
- 0.5 dl sukker
- 7 dl limonade
- 2 ts sitronzest, finrevet
- Friske bær og pisket krem til servering
Ingredienser
- 1 pakke (425 g) ferdig utkjevlede paibunner
- 1 pakke (120 g) sitronpuddingblanding (kok og server)
- 4 eggeplommer
- 0.5 dl sukker
- 7 dl limonade
- 2 ts sitronzest, finrevet
- Friske bær og pisket krem til servering
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Rull ut paideigen og trykk den inn i en 23 cm rund paiform. Skjær bort overflødig deig. Prikk bunnen og sidene av deigen med en gaffel. Stek på bakeplate i den forvarmede ovnen i 15 minutter, eller til den er gyllen.
- Mens paideigen stekes, visp sammen puddingblandingen, eggeplommene, sukker, limonade og sitronzest til puddingblandingen er oppløst.
- Hell blandingen i en middels stor kjele og kok opp under konstant omrøring i ca. 10 minutter.
- La det avkjøle i 5 minutter, og rør av og til.
- Hell fyllet i den avkjølte paibunnen og la den avkjøles helt i kjøleskapet til den har stivnet.
- Server med friske bær og pisket krem.
Om denne retten
Denne sitronpaien er en ekte smaksopplevelse som kombinerer den forfriskende syrligheten til sitron med en søt og kremet konsistens. Perfekt som avslutning på et festmåltid eller for å krydre opp en vanlig hverdag!
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, høykvalitets limonade for å gi paien et ekstra friskt preg.
- 2Dekorer toppen med fargesterke, modne bær for å bryte opp den kremete konsistensen.
- 3La puddinglaget få god tid til å stivne ordentlig i kjøleskapet før servering, slik at du får fine, rene skiver.
Serveringsforslag
Servér sitronpaien med pisket krem og en god kopp kaffe eller te. Den passer perfekt som avslutning på et luksuriøst middagsselskap, men kan også nytes som en deilig dessert i hverdagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk sitronpai med limonade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk sitronpai med limonade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk sitronpai med limonade?▼
Total tilberedningstid for Frisk sitronpai med limonade er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk sitronpai med limonade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frisk sitronpai med limonade?▼
En porsjon av Frisk sitronpai med limonade inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
