Tre oster makaroni med tomater
Lær hvordan du lager en deilig tre oster makaroni med friske tomater. En enkel og smakfull rett for hele familien.
Om denne retten
Tre oster makaroni med tomater er en klassisk komfort-favoritt som garantert vil varme hjertet ditt og mette magen. Med et trojka av oster - den smakfulle Colby-Jack, den kraftige Cheddar og den milde hvite Cheddar - smelter disse sammen for å skape en kremet og velsmakende saus som omfavner de al dente makaroniene. Tilsatt med sødmefulle, modne tomater blir dette en rett som både minner om barndomens favoritter og frister med sin gourmet-vri.
Ingredienser
- 905 gram elbowmakaroni
- 225 gram Colby-Jack-ost, i terninger
- 225 gram Cheddar-ost, i terninger
- 225 gram hvit Cheddar-ost, i terninger
- 2 bokser á 395 gram knuste hermetiske tomater, uten å drenere
- 2,4 dl tørre brødsmuler
Ingredienser
- 905 gram elbowmakaroni
- 225 gram Colby-Jack-ost, i terninger
- 225 gram Cheddar-ost, i terninger
- 225 gram hvit Cheddar-ost, i terninger
- 2 bokser á 395 gram knuste hermetiske tomater, uten å drenere
- 2,4 dl tørre brødsmuler
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en middels stor ildfast form lett.
- 2Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Legg makaroni i kjelen, kok i 8 til 10 minutter, til al dente, og sil av vannet.
- 3Bland den kokte makaroni, Colby-Jack-ost, Cheddar-ost, hvit Cheddar-ost og tomater med juice i den ildfaste formen. Strø brødsmuler jevnt over toppen.
- 4Stek i ovnen i 30 minutter, til det er boblende og lett brunet.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne tomater for å få den beste smaken - de konsentrerte sødmefylte tomatene er nøkkelen til denne rettens suksess.
- 2For en ekstra krydret og sprø topping, bland inn litt rørte chilipepper eller paprika i brødsmulene.
- 3La den ferdige gratinerte retten hvile i 5-10 minutter før servering, slik at ostesausen får tid til å stivne litt og bli enda mer kremete.
Serveringsforslag
Tre oster makaroni passer perfekt sammen med en frisk, grønn salat for å balansere ut den intense oste- og tomatsmaken. Et glass tørr, fruktig hvitvin eller et lett øl vil også løfte retten ytterligere.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tre oster makaroni med tomater?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tre oster makaroni med tomater. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tre oster makaroni med tomater?▼
Total tilberedningstid for Tre oster makaroni med tomater er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tre oster makaroni med tomater vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tre oster makaroni med tomater?▼
En porsjon av Tre oster makaroni med tomater inneholder omtrent 520 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
