Hvitløksbrød med tre oster
Lær hvordan du lager deilig hvitløksbrød med tre oster med en enkel oppskrift. Perfekt som forrett eller tilbehør. Raskt og enkelt å lage!
Foto av nikhil bali på Pexels
Ingredienser
- 2 ss majones
- 2 ss (28 g) smør, romtemperert
- 1 hvitløksfedd, presset
- 3.2 dl smuldret fetaost
- 3 dl (ca. 115 g) revet parmesanost, delt
- 1.2 dl (pakket) revet Monterey Jack-ost
- 1.2 dl finhakket vårløk
- 12 skiver pain rustique eller ciabattabrød, ca. 2 cm tykke
Ingredienser
- 2 ss majones
- 2 ss (28 g) smør, romtemperert
- 1 hvitløksfedd, presset
- 3.2 dl smuldret fetaost
- 3 dl (ca. 115 g) revet parmesanost, delt
- 1.2 dl (pakket) revet Monterey Jack-ost
- 1.2 dl finhakket vårløk
- 12 skiver pain rustique eller ciabattabrød, ca. 2 cm tykke
Slik gjør du:
- Plasser risten i midten av ovnen og forvarm til 245°C.
- Bland majones, smør og presset hvitløk i en middels stor bolle.
- Bland inn fetaost, 1.2 dl parmesan, Monterey Jack-ost og vårløk.
- Fordel 2 spiseskjeer av osteblandingen på hver brødskive.
- Topp hver skive med 1 spiseskje parmesan; trykk lett for å feste.
- Legg brødskivene på et bakepapirkledd stekebrett.
- Strø lett med salt og pepper.
- Stek til osten er gyllen og boblende, ca. 12 minutter.
Om denne retten
Hvitløksbrød med tre oster er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer majones, (28 g) smør, romtemperert, hvitløksfedd, presset og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitløksbrød med tre oster?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløksbrød med tre oster. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitløksbrød med tre oster?▼
Total tilberedningstid for Hvitløksbrød med tre oster er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitløksbrød med tre oster vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitløksbrød med tre oster?▼
En porsjon av Hvitløksbrød med tre oster inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
