Tre brødre: Sjokoladekonfekt med hasselnøtter
En enkel oppskrift på 'Tre brødre', en deilig sjokoladekonfekt med ristede hasselnøtter. Perfekt til kaffe eller som en liten dessert.
Foto av Susanne Jutzeler, suju-foto på Pexels
Ingredienser
- 450 g temperert mørk sjokolade
- 250 g hele, skåldede hasselnøtter, ristet
Ingredienser
- 450 g temperert mørk sjokolade
- 250 g hele, skåldede hasselnøtter, ristet
Slik gjør du:
- Legg et ark bakepapir på benken.
- Lag små sirkler (ca. 1,5 cm i diameter) av smeltet sjokolade på bakepapiret.
- Plasser tre hasselnøtter på hver sjokoladesirkel.
- La sjokoladen stivne helt.
- Dypp de stivnede stykkene i den resterende smeltede sjokoladen for å dekke dem helt.
- La overflødig sjokolade dryppe av.
- Legg konfekten tilbake på bakepapiret og la den tørke helt før servering.
Om denne retten
Den klassiske kombinasjonen av rik, mørk sjokolade og sprø, nøtteaktige hasselnøtter kommer til sin rett i denne enkle, men utrolig delikate konfekten. Oppskriften på 'Tre Brødre' stammer tilbake fra et lite familiebakeri i Trondheim, hvor hemmelighetene for å få akkurat riktig tekstur og balanse mellom ingrediensene har blitt overlevert gjennom generasjoner.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at sjokoladen er jevnt temperert før du arbeider med den – dette er nøkkelen for å få en glatt, blank overflate.
- 2Dypp sjokoladestykkene raskt i sjokoladen for å få et tynt, jevnt belegg. La overskytende dryppe av før du plasserer dem til tørk.
- 3For ekstra sprøhet, kan du riste hasselnøttene i ovnen i 5-7 minutter før bruk.
Serveringsforslag
Servér 'Tre Brødre' gjerne med en god kopp sterk kaffe eller et lite glass søt portvin for en ekstra luksuriøs opplevelse. De passer også utmerket til et glass iskald melk for en mer barnevennlig variant.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tre brødre: Sjokoladekonfekt med hasselnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tre brødre: Sjokoladekonfekt med hasselnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tre brødre: Sjokoladekonfekt med hasselnøtter?▼
Total tilberedningstid for Tre brødre: Sjokoladekonfekt med hasselnøtter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 30 stk porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tre brødre: Sjokoladekonfekt med hasselnøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Tre brødre: Sjokoladekonfekt med hasselnøtter?▼
En porsjon av Tre brødre: Sjokoladekonfekt med hasselnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
