Kremet kylling- og risgrateng
Lær hvordan du lager en enkel og deilig kremet kylling- og risgrateng, perfekt for travle dager. En smakfull oppskrift for hele familien.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 3 bokser (ca. 305 g) kondensert kremet kyllingsuppe
- 1 boks (ca. 305 g) kondensert kremet soppsuppe
- 4.7 dl hvit ris
- 4.7 dl varmt vann
- 2 terninger kyllingbuljong
- 1 pakke (ca. 28 g) tørket løksuppeblanding
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
Ingredienser
- 3 bokser (ca. 305 g) kondensert kremet kyllingsuppe
- 1 boks (ca. 305 g) kondensert kremet soppsuppe
- 4.7 dl hvit ris
- 4.7 dl varmt vann
- 2 terninger kyllingbuljong
- 1 pakke (ca. 28 g) tørket løksuppeblanding
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 165 grader Celsius.
- Smør en ildfast form på 23x33 cm.
- Rør sammen kyllingsuppe, soppsuppe og ris i en stor bolle.
- Bland varmt vann og kyllingbuljong i en annen bolle til buljongen er oppløst.
- Rør buljongblandingen inn i risblandingen.
- Fordel risblandingen i den forberedte formen.
- Strø over halvparten av løksuppen.
- Fordel resten av løksuppen over kyllingbrystene.
- Legg kyllingen i ett lag over risblandingen.
- Dekk formen med aluminiumsfolie.
- Stek kyllingbrystene i ovnen til de ikke lenger er rosa i midten og saften renner ut, ca. 2,5 timer.
- En hurtigtermometer som settes inn i midten skal vise minst 74 grader Celsius.
Om denne retten
Denne enkle, men smaksrike kylling- og risretten er perfekt for hektiske hverdager. Oppskriften baserer seg på praktiske, forhåndspreparerte ingredienser som kondensert suppe og tørket løk, men resultatet blir langt mer enn bare en rask middag. Den lange steketiden gjør at kyllingen blir mør og saftig, mens den krydrede risgryta på bunnen suger opp alle de deilige smakene. Dette er en komplett og næringsrik hovedrett som passer utmerket når du trenger et hjemmelaget måltid uten for mye stell.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra kyllingbuljong for å gi risen enda mer smak.
- 2For ekstra krydder, prøv å bytte ut løksuppeblanding med en pakke tørkede urter og krydder.
- 3Pass på at du ikke steker kyllingen for lenge – den skal være gjennomstekt, men fortsatt saftig og mør.
Serveringsforslag
Denne retten er et komplett måltid i seg selv, men kan gjerne serveres med en frisk salat eller rå grønnsaker for å få litt ekstra sprøhet og friskhet ved siden av den kremete risgrøten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kylling- og risgrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kylling- og risgrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kylling- og risgrateng?▼
Total tilberedningstid for Kremet kylling- og risgrateng er omtrent 160 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kylling- og risgrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kylling- og risgrateng?▼
En porsjon av Kremet kylling- og risgrateng inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
