Travel dag kylling- og risgrateng
En enkel og rask oppskrift på kylling risgrateng perfekt for travle dager. Lag en deilig middag på under 30 minutter med denne smarte oppskriften.
Om denne retten
Denne kylling- og risgratangen er en perfekt grytt for en travel hverdag. Rettens enkle ingredienser og lettvinte tilberedning gjør den til et trygt valg når du trenger et raskt og næringsrikt måltid. Oppskriften tar utgangspunkt i smakfulle, kondenserte supper og blir krydret med hjemmeslagen løksaus for å skape en komplett og tilfredsstillende middag.
Ingredienser
- 1. 1 (305 gram) boks kondensert kremet soppsuppe
- 2. 1 (305 gram) boks kondensert sellerisuppe
- 3. 2,4 dl vann
- 4. 2,4 dl ukokt hvit ris
- 5. 1 (130 gram) boks sopp, drenert
- 6. 1 klype hvitløkspulver
- 7. malt svart pepper etter smak
- 8. 1 (28 gram) pakke tørr løksuppeblanding
- 9. 8 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
Ingredienser
- 1. 1 (305 gram) boks kondensert kremet soppsuppe
- 2. 1 (305 gram) boks kondensert sellerisuppe
- 3. 2,4 dl vann
- 4. 2,4 dl ukokt hvit ris
- 5. 1 (130 gram) boks sopp, drenert
- 6. 1 klype hvitløkspulver
- 7. malt svart pepper etter smak
- 8. 1 (28 gram) pakke tørr løksuppeblanding
- 9. 8 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit).
- 22. I en stor bolle blander du soppsuppen, sellerisuppen, vann, ris, sopp, hvitløkspulver og svart pepper. Bland alt godt sammen. Hell blandingen i en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form og jevn ut i bunnen.
- 33. Legg kyllingstykkene over soppsuppen og strø tørket løksuppe over alt. Dekk tett med aluminiumsfolie og stek i den forvarmede ovnen i 1 til 1 ½ time, eller til kyllingen er gjennomstekt og ikke lenger rosa innvendig.
Tips og Varianter
- 1Bruk rester av kokt hvit ris for å spare tid - det gir en lekker tekstur i gratingen.\nForsterk soppsmaken ved å bruke en blanding av ulike sopper, for eksempel sjampinjong, østerssopp og kantareller.\nDekk til gratingen med aluminiumsfolie i begynnelsen av stekeperioden for å holde på fuktigheten, og ta av folien mot slutten for å få en sprø topp.
Serveringsforslag
Servér den varme gratingen sammen med frisk salat og et glass crisp, hvit vin for en fullstendig og avbalansert middag. Pynt gjerne toppen med hakket persille eller ferske urter rett før servering.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Travel dag kylling- og risgrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Travel dag kylling- og risgrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Travel dag kylling- og risgrateng?▼
Total tilberedningstid for Travel dag kylling- og risgrateng er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Travel dag kylling- og risgrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Travel dag kylling- og risgrateng?▼
En porsjon av Travel dag kylling- og risgrateng inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
