Tranebærgelé med kirsebær og ananas
En frisk og fargerik tranebærgelé med søte kirsebær og syrlig ananas. Perfekt som dessert til høytider eller sommerfest. Enkel å lage trinn for trinn.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (ca. 450 g) tranebærsaus
- 1 boks (ca. 460 g) utkjernede, søte mørke kirsebær, avrent
- 3 dl knust ananas med juice
- 1 pakke (ca. 170 g) kirsebærgelé (Jell-O®)
- 4,7 dl kokende vann
- 2,4 dl hakkede pekannøtter (valgfritt)
Ingredienser
- 1 boks (ca. 450 g) tranebærsaus
- 1 boks (ca. 460 g) utkjernede, søte mørke kirsebær, avrent
- 3 dl knust ananas med juice
- 1 pakke (ca. 170 g) kirsebærgelé (Jell-O®)
- 4,7 dl kokende vann
- 2,4 dl hakkede pekannøtter (valgfritt)
Slik gjør du:
- Smelt tranebærsausen i en middels stor kjele over svak varme.
- Kutt kirsebærene i biter og tilsett dem i den smeltede sausen.
- Rør inn ananasen med saften.
- Fjern blandingen fra varmen.
- Hell det kokende vannet over gelépulveret i en middels stor bolle.
- Rør til all gelatinen er oppløst.
- Tilsett gelatinen i tranebærblandingen og rør godt.
- Rør inn de valgfri nøttene.
- Hell blandingen i en 23x33 cm stor form.
- Sett den i kjøleskapet til den har stivnet.
Om denne retten
Denne friske og fargerike geléen gir den tradisjonelle tranebærsausen en spennende vri. Med søte kirsebær, syrlig ananas og knasende pekannøtter blir dette en festlig og delikat dessert som passer perfekt til store anledninger som julefrokoster og middager med familie og venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk tranebærsaus for best smak og konsistens.
- 2Pass på at kirsebærene er godt avrent før de blandes i for å unngå at geléen blir for løs.
- 3Drysst de valgfrie pekannøttene over rett før servering for å beholde sprøheten.
Serveringsforslag
Serveres gjerne med litt pisket kremfløte eller vaniljekrem som gir en deilig og kontrastfylt tekstur til den friske geléen. Et glass musserende vin eller cider kompletterer dette festlige dessertalternativet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tranebærgelé med kirsebær og ananas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tranebærgelé med kirsebær og ananas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tranebærgelé med kirsebær og ananas?▼
Total tilberedningstid for Tranebærgelé med kirsebær og ananas er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tranebærgelé med kirsebær og ananas vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tranebærgelé med kirsebær og ananas?▼
En porsjon av Tranebærgelé med kirsebær og ananas inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
