Tranebærformer
Oppskrift på tranebær molds - en frisk og fargerik dessert perfekt for høsten. Enkel å lage og dekorativ til helgekosen eller julebordet.
Om denne retten
Tranebærformer er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer tranebærjuicecocktail, appelsinbrusende vodka, spiseskjeer appelsinskall, revet. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1. 5,3 dl tranebærjuicecocktail
- 2. 1 pakke (0,6 oz.) sukkerfri tranebærgelé (anbefalt: Jell-O)
- 3. 1,8 dl appelsinbrusende vodka
- 4. 1 (16-ounce) boks helbærtranebærsaus (anbefalt: Ocean Spray)
- 5. 2 spiseskjeer appelsinskall, revet
- 6. 1,2 dl hakkede pekannøtter
- 7. Friske tranebær og myntekvister til pynt
Ingredienser
- 1. 1. 5,3 dl tranebærjuicecocktail
- 2. 1 pakke (0,6 oz.) sukkerfri tranebærgelé (anbefalt: Jell-O)
- 3. 1,8 dl appelsinbrusende vodka
- 4. 1 (16-ounce) boks helbærtranebærsaus (anbefalt: Ocean Spray)
- 5. 2 spiseskjeer appelsinskall, revet
- 6. 1,2 dl hakkede pekannøtter
- 7. Friske tranebær og myntekvister til pynt
Fremgangsmåte
- 11. Kok opp tranebærsaften i en middels kjele. Hell over i en middels stor bolle og tilsett gelatin. Rør til gelatin er helt oppløst. Rør inn vodka. Sett i kjøleskapet i 1 ½ til 2 timer, til det begynner å stivne. Rør inn de resterende ingrediensene. Fordel blandingen i 12 former på 4 gram. Sett i kjøleskapet i minst 4 timer for å stivne.
- 22. For å løsne fromasjen fra formene, før først en skarp kniv forsiktig rundt kanten av formen for å løsne sidene. Dypp deretter bunnen av formen i en bolle med varmt vann. Vend formen opp ned på en tallerken. Pynt med friske tranebær og en kvist frisk mynte før servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tranebærformer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tranebærformer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tranebærformer?▼
Total tilberedningstid for Tranebærformer er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tranebærformer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tranebærformer?▼
En porsjon av Tranebærformer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
