Too-EZ Mac 'n Cheese
Lær hvordan du lager en enkel og deilig mac 'n ost med denne raske oppskriften. Perfekt for en komfortmatestund! Klar på under 30 minutter.
Om denne retten
Dette er et enkelt, men smakfullt måltid som bringer det beste fra to klassiske norske favoritter - pasta og brokkoli. Oppskriften er en moderne, tidsbesparende twist på den tradisjonelle kjøttfrie mac 'n cheese, og det perfekte middagsvalg for en travel hverdag. Med bruk av frosne brokkoli og sveitserost for å lage en kremet, smakfull saus, blir dette en næringsrik og tilfredsstillende rett som hele familien vil nyte.
Ingredienser
- 1. 130 gram ukokt fullkornrotini pasta (ca. 4,7 dl)
- 680 gram frosne brokkoli- eller blomkålbuketter i lett ostesaus (ca. 14,2 dl)
- 3 skiver lett spredbar sveitserost (anbefalt: The Laughing Cow)
- Salt og nykvernet svart pepper, etter ønske
- Fersk persille til servering, etter ønske
Ingredienser
- 1. 130 gram ukokt fullkornrotini pasta (ca. 4,7 dl)
- 680 gram frosne brokkoli- eller blomkålbuketter i lett ostesaus (ca. 14,2 dl)
- 3 skiver lett spredbar sveitserost (anbefalt: The Laughing Cow)
- Salt og nykvernet svart pepper, etter ønske
- Fersk persille til servering, etter ønske
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2I en stor kjele, kok pastaen etter anvisningene på pakken; sil av vannet og sett til side.
- 3Mens pastaen koker, plasser innholdet av brokkoli- og sausposen i en stor mikrobølgesikker bolle. Dekk til og varm i mikrobølgeovnen til sausen har smeltet og brokkolien er varm, ca. 10 til 12 minutter.
- 4Når bollen er avkjølt nok til å håndteres, tar du den ut av mikrobølgeovnen og tilsetter den kokte pastaen. Pakk ut ostehjørnene og legg dem i bollen også.
- 5Bland godt, slik at ostehjørnene fordeles jevnt, og at pastaen og brokkolien er dekket av osteausen. Krydre med salt og pepper, hvis du ønsker det. Pynt med persille, hvis du vil.
- 6Nyt!
Tips og Varianter
- 1Bruk fullkornpasta for å få en mer næringsfull versjon.
- 2For et ekstra kremet resultat, kan du tilsette litt melk eller fløte til osteausen.
- 3For mer smak, prøv å tilsette litt hvitløk, cayennepeper eller andre krydder.
Serveringsforslag
Servér dette mac 'n cheese-måltidet med en frisk salat eller dampet grønnsaker for en balansert og næringsrik middag. Et glass krisp, hvit vin eller et lettøl passer perfekt til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Too-EZ Mac 'n Cheese?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Too-EZ Mac 'n Cheese. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Too-EZ Mac 'n Cheese?▼
Total tilberedningstid for Too-EZ Mac 'n Cheese er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Too-EZ Mac 'n Cheese vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Too-EZ Mac 'n Cheese?▼
En porsjon av Too-EZ Mac 'n Cheese inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
