Toffee Pumpkin Spice Bread
Lær hvordan du lager en saftig og smakfull toffee gresskar spice brød, perfekt for høstsesongen. Enkel oppskrift med trinnvise instruksjoner.
Om denne retten
Høstens kranglefrie venn, denne nydelige gresskarbrødet gir hjemmet ditt en fantastisk deilig lukt og smak av krydder og toffee. Med sin myke, fuktige tekstur og lekne smakskombinasjon av sukkerfrisk gresskar og salt toffee, er dette brødet et must for hele høstsesongen - enten det serveres til frokost, lunsj eller som godbiter.
Ingredienser
- 1. Koking spray
- 2. 4,7 dl hvetemel
- 3. 1 ½ kopper hvitt sukker
- 4. 1 spiseskje kanel-sukker
- 5. 2 teskjeer malt muskatnøtt
- 6. 1 teskje bakepulver
- 7. 2,4 dl melk
- 8. 2 egg
- 9. ¼ kopp gresskar-smør
- 10. ¼ kopp rapsolje
- 11. ½ kopp toffee-biter
Ingredienser
- 1. Koking spray
- 2. 4,7 dl hvetemel
- 3. 1 ½ kopper hvitt sukker
- 4. 1 spiseskje kanel-sukker
- 5. 2 teskjeer malt muskatnøtt
- 6. 1 teskje bakepulver
- 7. 2,4 dl melk
- 8. 2 egg
- 9. ¼ kopp gresskar-smør
- 10. ¼ kopp rapsolje
- 11. ½ kopp toffee-biter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Smør en brødform med kokespray.
- 22. Bland mel, hvitt sukker, kanel-sukker, muskatnøtt og bakepulver i en bolle.
- 33. Visp melk, egg, gresskar-smør og rapsolje i en bolle til eggene er lett sammenpisket. Tilsett melblandingen og rør til melet ikke lenger er synlig. Hell røren i den forberedte brødformen; strø toffee-biter på toppen.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 30 minutter. Avkjøl i formen i ca. 10 minutter. Vend ut på en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Tips og Varianter
- 1For en jevnere og mer luftig konsistens, separer eggene og vispe eggehvitene til stive marengs før du rører dem inn i deigen.
- 2For å gi brødet en ekstra dyp gresskarsmak, erstatt 2 spiseskjeer av oljen med ren gresskarmos.
- 3For en delikat krydret smak, prøv å tilsette litt ingefær, nellik eller allspice i tillegg til de tradisjonelle høstkrerlene.
Serveringsforslag
Dette brødet er perfekt å servere sammen med en kopp varm krydret eplemost eller en kremete gresskarsuppe for en komplett høstopplevelse. Tilfør også et lite glass iskaffe eller en klatt pisket krem for den ultimate søte avrundingen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Toffee Pumpkin Spice Bread?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Toffee Pumpkin Spice Bread. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Toffee Pumpkin Spice Bread?▼
Total tilberedningstid for Toffee Pumpkin Spice Bread er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Toffee Pumpkin Spice Bread vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Toffee Pumpkin Spice Bread?▼
En porsjon av Toffee Pumpkin Spice Bread inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
