Toffee Pecan Tartletter
Oppdag hvordan du lager deilige toffee pekannøtt tartlets med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller til helgekosen.
Om denne retten
Disse toffee-toppede pekan-tartlettene er en klassisk og forførende dessert som kombinerer sødmen fra kondensert melk, den sprøe teksturen fra pekannøtter og den karamelliserte smaken av toffee. Opprinnelig en amerikansk spesialitet, har de nå blitt en global favoritt blant dem som er ute etter en liten, men ekstremt tilfredsstillende søt avslutning på et måltid.
Ingredienser
- Crisco® Original No-Stick Kokespray
- 1,8 dl Crisco® All-Vegetable Shortening
- 170 gram kremost, myknet
- 5,3 dl Pillsbury BEST® All Purpose Mel
- 1/2 teskje salt
- 1 (395 gram) boks Eagle Brand® søtet kondensert melk
- 1 stort egg, pisket
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 1,8 dl engelske toffee-biter
- Pisket krem (valgfritt)
- 12 pekannøtt-halvper (valgfritt)
Ingredienser
- Crisco® Original No-Stick Kokespray
- 1,8 dl Crisco® All-Vegetable Shortening
- 170 gram kremost, myknet
- 5,3 dl Pillsbury BEST® All Purpose Mel
- 1/2 teskje salt
- 1 (395 gram) boks Eagle Brand® søtet kondensert melk
- 1 stort egg, pisket
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 1,8 dl engelske toffee-biter
- Pisket krem (valgfritt)
- 12 pekannøtt-halvper (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit). Smør 12 små paiformer (4 x 3/4 tommer) med non-stick bakepulver. Rør smør og kremost i en stor bolle med elektrisk mikser på middels hastighet til det er luftig. Rør inn mel og salt til deigen samler seg. Del deigen jevnt i 12 deler. Trykk hver del jevnt ut i de forberedte paiformene, eller kjevle ut hver til en 5-tommers sirkel mellom to små ark med vokspapir, og legg dem i de forberedte paiformene. Trim deigen slik at den er jevn med kantene på formene. Sett paiformene på et stekebrett. Stek i 5 minutter.
- 2Visp kondensert søt melk, egg og vanilje i en middels stor bolle til det er jevnt. Rør inn pekannøtter og toffee-biter. Fordel fyllet jevnt i paibunnene.
- 3Reduser ovnstemperaturen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Stek tarta i 17 til 20 minutter, eller til de er lett brune. La dem avkjøle helt. Ta dem ut av formene. Pynt med pisket krem og pekannøtt-halvdelene, hvis ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kremosten er myk før du blander den inn i deigen, slik at du får en jevn og luftig konsistens.
- 2Er du ikke fan av toffee, kan du erstatte det med sjokoladebiter for en litt mørkere og mer deilig smak.
- 3Pass på å ikke overbake tartlettene, slik at det kremete fyllet forblir mykt og silkemykt.
Serveringsforslag
Disse søte og smakfulle tartlettene er perfekte å servere etter en middag sammen med en god kopp kaffe eller et glass sødmefullt dessertvin. Pynt gjerne med ekstra pisket krem og hele pekannøtter for å virkelig fremheve deres elegante utseende.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Toffee Pecan Tartletter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Toffee Pecan Tartletter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Toffee Pecan Tartletter?▼
Total tilberedningstid for Toffee Pecan Tartletter er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Toffee Pecan Tartletter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Toffee Pecan Tartletter?▼
En porsjon av Toffee Pecan Tartletter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
