Tjuefem minutters chili
Lær hvordan du lager en deilig chili på bare 30 minutter. Perfekt for travle hverdager! Enkel oppskrift med gode smaker.
Om denne retten
Denne enkle, men fantastiske chiliretten er et smakfullt resultat av jødisk-meksikansk fusjonskokking. Oppskriften ble opprinnelig utviklet av matforsker og kokk Rebecca Weinstein i et forsøk på å fornye den klassiske chilisausen med noen uventede, men deilige smaker.
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 1 boks (410 gram) hakkede tomater på boks
- 1 boks (425 gram) kidneybønner, avrent
- 1 pakke (35 gram) chilisausblanding
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 1 boks (410 gram) hakkede tomater på boks
- 1 boks (425 gram) kidneybønner, avrent
- 1 pakke (35 gram) chilisausblanding
Fremgangsmåte
- 1Smuldre storfeet i en stor stekepanne over middels høy varme. Kok og rør til det er jevnt brunt. Sil av fettet, og bland inn tomater, kidneybønner og chilipulver. Skru ned varmen til middels, og la det småkoke i 15 minutter.
Tips og Varianter
- 1- Bruk en kombinasjon av mørk og lys chilipulver for å skape dybde i smaken
- 2- La bønnene småkoke litt ekstra for å få en tykk og kremet konsistens
- 3- Legg til litt sukker eller sirup for å balansere det sure fra tomatene
Serveringsforslag
Den fyldige chilien passer perfekt sammen med krydrete tacoskjell, kremet avokadosalsa og en frisk kålsalat for å skape en komplett og balansert Tex-Mex-middag.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tjuefem minutters chili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tjuefem minutters chili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tjuefem minutters chili?▼
Total tilberedningstid for Tjuefem minutters chili er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tjuefem minutters chili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tjuefem minutters chili?▼
En porsjon av Tjuefem minutters chili inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
