Tiffanys sjokoladekjeks med nøtter
Lær hvordan du lager Tiffanys klassiske sjokoladekjeks med nøtter. En enkel oppskrift på myke og smakfulle kjeks som alle vil elske.
Foto av Meraki Photos på Pexels
Ingredienser
- Bakepapir
- 5.9 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 0.5 ts malt kanel (valgfritt)
- 2.4 dl smør, mykt
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 1.2 dl sukker
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1 pose (340 g) semi-søte sjokoladebiter
- 2.4 dl grovhakkede nøtter
Ingredienser
- Bakepapir
- 5.9 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 0.5 ts malt kanel (valgfritt)
- 2.4 dl smør, mykt
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 1.2 dl sukker
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1 pose (340 g) semi-søte sjokoladebiter
- 2.4 dl grovhakkede nøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Kle bakeplater med bakepapir og sett til side.
- I en egen bolle, bland mel, natron, salt og kanel. Sett til side.
- Pisk sammen mykt smør, brunt sukker og sukker i en stor bolle med en elektrisk mikser til det er lyst og luftig.
- Pisk inn egg og vaniljeekstrakt i smørblandingen.
- Tilsett melblandingen gradvis i smørblandingen. Pisk til alt er godt blandet.
- Rør inn sjokoladebiter og nøtter for hånd.
- Bruk en skje til å sette deigen på de bakepapirkledde bakeplatene.
- Stek i 10 til 12 minutter, eller til kjeksene er lett gylne i kantene.
- La kjeksene avkjøles på bakeplaten i noen minutter før du flytter dem over på en rist for å avkjøles helt.
Om denne retten
Tiffanys sjokoladekjeks med nøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Bakepapir, hvetemel, natron og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 24 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tiffanys sjokoladekjeks med nøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tiffanys sjokoladekjeks med nøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tiffanys sjokoladekjeks med nøtter?▼
Total tilberedningstid for Tiffanys sjokoladekjeks med nøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tiffanys sjokoladekjeks med nøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tiffanys sjokoladekjeks med nøtter?▼
En porsjon av Tiffanys sjokoladekjeks med nøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kakao Snickerdoodles med kanel
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Fersk pizzadeig fra bunnen av
Brookes klassiske brownies
