Ingredienser
- 1.2 dl majones
- 2 ss eplegelé eller fersk aprikosmarmelade
- 2 ss hakket frisk gressløk eller vårløk
- 340 g rester av stekt skinke, i biter
- 1.8 dl hakket selleri
- 0.6 dl hakkede selleriblader
- 1.2 dl hakkede ristede pekannøtter
- 8 skiver rosin- og nøttebrød, lett ristet
- 8 til 12 skiver havartiost (helst med karve)
- 8 Boston-salatblader
Ingredienser
- 1.2 dl majones
- 2 ss eplegelé eller fersk aprikosmarmelade
- 2 ss hakket frisk gressløk eller vårløk
- 340 g rester av stekt skinke, i biter
- 1.8 dl hakket selleri
- 0.6 dl hakkede selleriblader
- 1.2 dl hakkede ristede pekannøtter
- 8 skiver rosin- og nøttebrød, lett ristet
- 8 til 12 skiver havartiost (helst med karve)
- 8 Boston-salatblader
Slik gjør du:
- Bland majones, eplegelé og gressløk i en stor bolle til en jevn blanding.
- Kjør skinken i en foodprosessor til den er finhakket, men ikke smøraktig.
- Vend den hakkede skinken, selleri, selleriblader og pekannøtter med majonesblandingen til alt er godt blandet.
- Legg fire skiver brød på en ren overflate.
- Legg 2 til 3 skiver havartiost på hver brødskive.
- Fordel en skje med skinkesalat og to salatblader på hver sandwich.
- Legg de resterende fire skivene brød oppå.
- Del hver sandwich i to før servering.
Om denne retten
Skinkesalat-sandwich med havarti er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer majones, eplegelé eller fersk aprikosmarmelade, hakket frisk gressløk eller vårløk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1For en ekstra smakfull sandwich, rist pekannøttene lett i en tørr panne før du hakker dem. Dette fremhever nøttesmaken.
Serveringsforslag
Server sandwichene med en frisk grønn salat eller en kopp suppe for et komplett måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skinkesalat-sandwich med havarti?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skinkesalat-sandwich med havarti. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skinkesalat-sandwich med havarti?▼
Total tilberedningstid for Skinkesalat-sandwich med havarti er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skinkesalat-sandwich med havarti vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Skinkesalat-sandwich med havarti?▼
En porsjon av Skinkesalat-sandwich med havarti inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
