Teriyaki kylling med risbowl
Lær hvordan du lager en smakfull teriyaki kylling ris bowl. Denne enkle oppskriften passer perfekt for en rask og velsmakende hovedrett.
Om denne retten
Denne teriyakikyllingen med risbowl er en autentisk smaksopplevelse som utfordrer dine smaknerver på en fantastisk måte. Opprinnelig fra Japan, har denne retten blitt en global favoritt takket være den perfekte balansen mellom søtt, salt og krydder. Med saftig kylling, knasende grønnsaker og den nydelige teriyakisausen, er dette en rett som tar deg rett til Asia og lover å bli en ny fast favoritt på middagsbordet ditt.
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer teriyakisaus
- 2. 2 spiseskjeer peanøttolje (helst ristet)
- 3. 9,5 dl babyspinat (ca. 60 gram)
- 4. 225 gram sukkererter, trimmet og delt i to
- 5. 1 oransje paprika, skåret i strimler
- 6. 1 10-unse beholder med gule og/eller røde cocktailtomater, delt i fire
- 7. 4 vårløk, tynne skiver
- 8. 1,2 dl fersk basilikum, tynne skiver
- 9. 4,7 dl revet rotisseriekylling (uten skinn)
- 10. 1,2 dl saltede ristede cashewnøtter, grovhakket
- 11. Kosher-salt og nykvernet pepper
- 12. 4,7 dl kokt brun ris (tint hvis frossen)
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer teriyakisaus
- 2. 2 spiseskjeer peanøttolje (helst ristet)
- 3. 9,5 dl babyspinat (ca. 60 gram)
- 4. 225 gram sukkererter, trimmet og delt i to
- 5. 1 oransje paprika, skåret i strimler
- 6. 1 10-unse beholder med gule og/eller røde cocktailtomater, delt i fire
- 7. 4 vårløk, tynne skiver
- 8. 1,2 dl fersk basilikum, tynne skiver
- 9. 4,7 dl revet rotisseriekylling (uten skinn)
- 10. 1,2 dl saltede ristede cashewnøtter, grovhakket
- 11. Kosher-salt og nykvernet pepper
- 12. 4,7 dl kokt brun ris (tint hvis frossen)
Fremgangsmåte
- 11. Visp sammen teriyakisausen, peanøttoljen og 1/4 kopp vann i en stor bolle til det er jevnt. Tilsett spinat, sukkererter, paprika, tomater, vårløk, basilikum, kylling og cashewnøtter; vend det forsiktig sammen og smak til med salt og pepper.
- 22. Varm opp risen i mikrobølgeovnen. Server med kylling- og grønnsaksalat på toppen.
- 33. Fotograf: Justin Walker
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk ingefær for å gi ekstra kompleksitet til sausen.
- 2Er du ikke fan av cashewnøtter? Prøv heller krydderstekte solsikkekjerner eller ristet sesamfrø.
- 3Skjær grønnsakene i tynne strimler for raskere tilberedningstid og en bedre tekstur i salaten.
Serveringsforslag
Den teriyakikryddede kyllingen og den fargerike grønnsakssalaten passer perfekt sammen med et glass kald, aromatisk grønn te. Avslutt måltidet med et stykke frisk ananas for en tropisk touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Teriyaki kylling med risbowl?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Teriyaki kylling med risbowl. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Teriyaki kylling med risbowl?▼
Total tilberedningstid for Teriyaki kylling med risbowl er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Teriyaki kylling med risbowl vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Teriyaki kylling med risbowl?▼
En porsjon av Teriyaki kylling med risbowl inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
