Tater Tot-taco-grateng
Oppskrift på tater tot taco grateng, en enkel og smakfull rett som passer til hele familien. Perfekt for en rask middag med tacokarakter.
Om denne retten
Tater Tot-taco-grateng er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kjøttdeig av storfe, liten løk, hakket, fedd hvitløk, finhakket og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 1 liten løk, hakket
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 pose taco-krydderblanding (1 unse)
- 1 pose frossen mais med meksikansk smak (16 unse)
- 1 boks svarte bønner (12 unse), skylt og drenert
- 1 pose revet meksikansk osteblanding (12 unse)
- 1 pakke frosne tater tots (16 unse)
- 1 boks enchiladasaus (12 væskeunse)
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 1 liten løk, hakket
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 pose taco-krydderblanding (1 unse)
- 1 pose frossen mais med meksikansk smak (16 unse)
- 1 boks svarte bønner (12 unse), skylt og drenert
- 1 pose revet meksikansk osteblanding (12 unse)
- 1 pakke frosne tater tots (16 unse)
- 1 boks enchiladasaus (12 væskeunse)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form med matlagingsspray.
- 2Stek kjøttdeigen i en stekepanne på middels varme til den er gjennomstekt og har fått en fin brunfarge, ca. 5 til 7 minutter. Tilsett løk, hvitløk, tacokrydder, frossen mexicansk mais og svarte bønner i kjøttdeigen; kok opp og rør om i ytterligere 10 minutter. La det avkjøle litt.
- 3Bland kjøttdeigen med omtrent tre fjerdedeler av den mexicanske osten og tater tots i en stor bolle; rør godt sammen.
- 4Hell omtrent en tredjedel av enchiladasausen i bunnen av den forberedte formen. Legg tater tot-blandingen i formen og trykk den lett ned for å danne et jevnt lag. Hell resten av enchiladasausen over tater tot-laget.
- 5Stek i den forvarmede ovnen i 40 minutter. Strø resten av den mexicanske osten over gratengen og sett den tilbake i ovnen til osten er smeltet og bobler, ca. 5 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tater Tot-taco-grateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tater Tot-taco-grateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tater Tot-taco-grateng?▼
Total tilberedningstid for Tater Tot-taco-grateng er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tater Tot-taco-grateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tater Tot-taco-grateng?▼
En porsjon av Tater Tot-taco-grateng inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
