Tante Kayes rabarbrakakedeig med oppbakkingsfyll
Oppskriften på aunt kaye's rabarbradumpkake er en enkel og deilig dessert perfekt for sommer- og høstsesongen. Lag den raskt og smakfullt med få ingredienser.
Om denne retten
Tante Kayes klassiske rabarbrakakedeig er en nostalgisk dessert som vekker minner om sommeren. Denne enkle, men utrolig smaksrike kaken tar oss tilbake til da vi som barn hjalp bestemor høste den friske, sprø rabarbraen fra hagen. Kaken har en uimotståelig kombinasjon av den syrlige rabarbraen og den søte kakedeigen - en perfekt avslutning på et sommermåltid eller en hyggelig sammenkomst med familien.
Ingredienser
- 455 gram rabarbra, skåret i 1/4 tommers skiver
- 2,4 dl hvitt sukker
- 1 (85 gram) pakke jordbærsmakende Jell-O®-blanding
- 1 (515 gram) pakke gul kakeblanding
- 2,4 dl vann
- 0,6 dl margarin, smeltet
Ingredienser
- 455 gram rabarbra, skåret i 1/4 tommers skiver
- 2,4 dl hvitt sukker
- 1 (85 gram) pakke jordbærsmakende Jell-O®-blanding
- 1 (515 gram) pakke gul kakeblanding
- 2,4 dl vann
- 0,6 dl margarin, smeltet
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) bakeform.
- 2Fordel rabarbraen jevnt i bunnen av den smurte bakeformen. Strø sukker over rabarbraen, deretter gelatinblandingen, og til slutt kakeblandingen. Hell vann og smeltet margarin over. Rør ikke.
- 3Stek i 45 minutter i den forvarmede ovnen, eller til rabarbraen er myk.
Tips og Varianter
- 1Skjær rabarbraen i jevnstore biter for jevn steking\nBruk god kvalitet gul kakeblanding for ekstra smak og konsistens\nDekk kaken med en klatt fløteskum eller vaniljeis for en luksuriøs avslutning
Serveringsforslag
Denne rabarbrakaken er et fantastisk komplement til en frisk sommersalat eller et glass iskald lemonade. Servér den også gjerne sammen med en kopp kaffe eller te for en perfekt ettermiddagstulle.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tante Kayes rabarbrakakedeig med oppbakkingsfyll?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tante Kayes rabarbrakakedeig med oppbakkingsfyll. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tante Kayes rabarbrakakedeig med oppbakkingsfyll?▼
Total tilberedningstid for Tante Kayes rabarbrakakedeig med oppbakkingsfyll er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tante Kayes rabarbrakakedeig med oppbakkingsfyll vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tante Kayes rabarbrakakedeig med oppbakkingsfyll?▼
En porsjon av Tante Kayes rabarbrakakedeig med oppbakkingsfyll inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
