Kalkun- og sveitserostsandwich med sennepsmajones
Enkel oppskrift på smakfulle kalkun- og sveitserostsandwiches med en syrlig sennepsmajones. Perfekt til lunsj eller en rask middag.
Foto av Daniel Fernandez på Pexels
Ingredienser
- 1.75 dl hakket rød løk
- 1 ss tørket timian
- 0.5 dl majones
- 0.25 dl grovkornet brunsennep
- 8 skiver landbrød
- 6 ss smør, myknet
- 450 g skivet kalkunpålegg
- 8 skiver tomat
- 8 skiver sveitserost
Ingredienser
- 1.75 dl hakket rød løk
- 1 ss tørket timian
- 0.5 dl majones
- 0.25 dl grovkornet brunsennep
- 8 skiver landbrød
- 6 ss smør, myknet
- 450 g skivet kalkunpålegg
- 8 skiver tomat
- 8 skiver sveitserost
Slik gjør du:
- Rør sammen rød løk, timian, majones og sennep i en liten bolle.
- Smør et lag av denne blandingen på den ene siden av hver brødskive.
- Smør også smør på den andre siden av brødskivene.
- Varm opp en stor stekepanne på middels varme.
- Legg fire skiver av brødet med smørsiden ned i pannen.
- På hver skive legger du en fjerdedel av den skivede kalkunen, deretter to skiver tomat, og topper med to skiver sveitserost.
- Legg de resterende brødskivene over med smørsiden opp.
- Når undersiden av brødene er gyllenbrune, snu dem og la dem steke ferdig til de også er gylne på den andre siden.
Om denne retten
Disse syrlige kalkun- og sveitserostsandwichene er en saftig og smakfull vri på det klassiske ostesmørbrødet. Oppskriften stammer fra en gammel oppskriftsbok fra en liten diner på den amerikanske sørkysten, der de ble servert som en populær frokostrett. Med en kombinasjon av krydret kalkunpålegg, syrlig sennepsmajones og smeltet sveitserost, blir dette en sandwich som virkelig vekker sansene og fyller magen.
Tips og Varianter
- 1Bruk kalkunpålegg av god kvalitet for best mulig smak og konsistens.
- 2La brødskivene få en god stekeskorpe for ekstra sprøhet.
- 3Sørg for at osten smelter helt før du serverer sandwichen.
Serveringsforslag
Disse sandwichene passer utmerket som et energigivende lunsjmåltid, eller en rask middag. Server gjerne med et glass friskpresset appelsinjuice for en herlig start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kalkun- og sveitserostsandwich med sennepsmajones?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kalkun- og sveitserostsandwich med sennepsmajones. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kalkun- og sveitserostsandwich med sennepsmajones?▼
Total tilberedningstid for Kalkun- og sveitserostsandwich med sennepsmajones er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kalkun- og sveitserostsandwich med sennepsmajones vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kalkun- og sveitserostsandwich med sennepsmajones?▼
En porsjon av Kalkun- og sveitserostsandwich med sennepsmajones inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Kremet makaroni- og ostegrateng med brokkoli
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Langkokt oksegryte med sopp og løk
