Tacosuppe med kjøttdeig og grønne chili
Lag en smakfull tacosuppe med kjøttdeig og grønne chili. Perfekt for en rask og enkel middag som alle vil elske. Oppdag oppskriften her!
Foto av pedro furtado på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- ½ løk, hakket
- 1 (950 ml) boks tomatjuice
- 2 (425 g) bokser pintobønner, skylt og avrent
- 2 (280 g) bokser hakkede tomater med grønne chilipepper
- 1 (430 g) boks hel mais, avrent (valgfritt)
- 1 (115 g) boks hakkede grønne chili, avrent
- 1 (450 g) blokk smelteost (som Velveeta®), i terninger
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- ½ løk, hakket
- 1 (950 ml) boks tomatjuice
- 2 (425 g) bokser pintobønner, skylt og avrent
- 2 (280 g) bokser hakkede tomater med grønne chilipepper
- 1 (430 g) boks hel mais, avrent (valgfritt)
- 1 (115 g) boks hakkede grønne chili, avrent
- 1 (450 g) blokk smelteost (som Velveeta®), i terninger
Slik gjør du:
- Varm opp en stor stekepanne over middels høy varme.
- Tilsett kjøttdeig og løk. Kok og rør til kjøttdeigen er smuldret opp, jevnt brun og ikke lenger rosa.
- Sil av og kast eventuelt overflødig fett.
- Rør inn tomatjuicen, pintobønner, hakkede tomater og grønne chili i stekepannen.
- La det småkoke.
- Rør deretter inn smelteosten i terninger til den er smeltet, ca. 5 minutter.
Om denne retten
Den klassiske tacosuppen får en spennende vri med grønne chili som gir en frisk, krydret smak. Denne varme og nærende suppen er en mektig kombinasjon av kjøtt, bønner, mais og krydder som varmer godt på en kald dag. Oppskriften har røtter i det meksikanske kjøkken, men er tilpasset norske ganer.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av ulike typer chili for mer kompleksitet i smaken.
- 2La suppen småkoke litt ekstra for at smakene får tid til å utvikle seg.
- 3Servér med fersk koriander, nachos og rømme for å toppe den kremete suppen.
Serveringsforslag
Denne tacosuppen er et komplett måltid i seg selv, men passer også utmerket sammen med en frisk salat eller sprø nachos. Servér gjerne med iskald øl for den ultimate meksikanske opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tacosuppe med kjøttdeig og grønne chili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tacosuppe med kjøttdeig og grønne chili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tacosuppe med kjøttdeig og grønne chili?▼
Total tilberedningstid for Tacosuppe med kjøttdeig og grønne chili er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tacosuppe med kjøttdeig og grønne chili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tacosuppe med kjøttdeig og grønne chili?▼
En porsjon av Tacosuppe med kjøttdeig og grønne chili inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
