Syrlige scones med smørmelk og cheddar
Lær hvordan du lager deilige syrlige scones med smørmelk og cheddar. En enkel oppskrift som passer perfekt til frokost eller som snacks.
Foto av Torsten Dettlaff på Pexels
Ingredienser
- 2.7 dl kulturmelk
- 7.1 dl hvetemel
- 1.5 ts salt
- 1.5 ts hvitt sukker
- 1.8 dl revet skarp cheddarost
- 1.5 ts tørrgjær
Ingredienser
- 2.7 dl kulturmelk
- 7.1 dl hvetemel
- 1.5 ts salt
- 1.5 ts hvitt sukker
- 1.8 dl revet skarp cheddarost
- 1.5 ts tørrgjær
Slik gjør du:
- Legg ingrediensene i brødmaskinens bolle i den rekkefølgen produsenten anbefaler. Velg innstillingen for hvitt brød. Start.
- For å steke brødet i ovn: Velg deig- eller manuellsyklus. Når syklusen er ferdig, form deigen og legg den i en smurt brødform. La den heve på et lunt sted til den har doblet seg i størrelse. Stek i en forvarmet ovn på 175 °C i 35 til 45 minutter.
Om denne retten
Disse syrlige sconesene med smørmelk og cheddarost er en klassiker i baksttradisjoner. Smaken av den skarpe osten kombinert med den syrlige melken gir en uventet, men deilig kontrast, som garantert vil glede både store og små.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk kulturmelk for best resultat – ikke erstatning.
- 2Vær nøye med å kna deigen godt, slik at osten blir jevnt fordelt.
- 3For ekstra sprø scones, kjevle deigen tynt før den skjæres ut.
Serveringsforslag
Disse sconesene er perfekte å servere sammen med en varm kopp te eller kaffe. De passer også utmerket som tilbehør til et fat med ferskost eller kjøttpålegg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Syrlige scones med smørmelk og cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Syrlige scones med smørmelk og cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Syrlige scones med smørmelk og cheddar?▼
Total tilberedningstid for Syrlige scones med smørmelk og cheddar er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Syrlige scones med smørmelk og cheddar vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Syrlige scones med smørmelk og cheddar?▼
En porsjon av Syrlige scones med smørmelk og cheddar inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
