Sydvestlig svartbønnesuppe med kjøttdeig
Lær hvordan du lager en deilig sydvestlig svartbønnesuppe med kjøttdeig. Enkel, smakfull og perfekt for en mettende middag. Oppskriften er rask og enkel å følge.
Foto av Piotr Arnoldes på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1 pakke tacokrydder (35 g)
- 1 boks (425 g) hel mais, avrent
- 1 boks (425 g) svarte bønner, ikke avrent
- 1 boks (170 g) tomatpuré
- 3.5 dl vann
- 1 dl rømme
- 2 pakker (225 g) revet cheddarost
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1 pakke tacokrydder (35 g)
- 1 boks (425 g) hel mais, avrent
- 1 boks (425 g) svarte bønner, ikke avrent
- 1 boks (170 g) tomatpuré
- 3.5 dl vann
- 1 dl rømme
- 2 pakker (225 g) revet cheddarost
Slik gjør du:
- Brun kjøttdeigen i en stor stekepanne over middels høy varme. La overflødig fett renne av.
- Tilsett tacokrydder og rør om. Skru ned varmen til lav, dekk til og la det småkoke i 10 minutter.
- I en slow cooker eller stor gryte, bland mais, bønner, tomatpuré og vann. Rør godt.
- Tilsett det krydrede kjøttet og rømme. Rør sammen.
- Skru opp varmen til høy (eller middels i en gryte), og la det småkoke i 20 minutter.
- Hell opp i individuelle skåler og pynt med revet cheddarost.
Om denne retten
Den sydvestlige svartbønnesuppen er en smakfull og autentisk rett som bringer smaker fra Mexicos fargerike kjøkken rett hjem i din egen kjøkkenkrok. Med nøye utvalgte krydder og en kombinasjon av saftige bønner og mør kjøttdeig, er dette en mettende suppe som frister med sin komplekse smaksprofil og fyldige konsistens.
Tips og Varianter
- 1- Ikke nøl med å tilsette litt ekstra tacokrydder for en kraftigere smak.
- 2- Bytt ut vannet med kjøttkraft for å gi suppen enda mer fylde og dybde.
- 3- Topp gjerne med fersk koriander, avokado og en klatt rømme for en herlig kontrast i smak og tekstur.
Serveringsforslag
Servér den sydvestlige svartbønnesuppen sammen med sprø tortillachips, en frisk salat og en kald øl for en ekte meksikansk matopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sydvestlig svartbønnesuppe med kjøttdeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sydvestlig svartbønnesuppe med kjøttdeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sydvestlig svartbønnesuppe med kjøttdeig?▼
Total tilberedningstid for Sydvestlig svartbønnesuppe med kjøttdeig er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sydvestlig svartbønnesuppe med kjøttdeig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sydvestlig svartbønnesuppe med kjøttdeig?▼
En porsjon av Sydvestlig svartbønnesuppe med kjøttdeig inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
