Kremet biffgryte med sopp og løk
Lær hvordan du lager en smakfull og kremet biffgryte med sopp og løk. En enkel oppskrift perfekt for en varmende hovedrett.
Foto av pedro furtado på Pexels
Ingredienser
- 2 ts sesamolje
- 680 g storfekjøtt til gryte, skåret i 2,5 cm terninger
- 2 bokser (ca. 300 g hver) med kondensert kremet soppsuppe, ufortynnet
- 1 pose (28 g) med tørket løksuppeblanding
- 1,2 dl hakket løk
Ingredienser
- 2 ts sesamolje
- 680 g storfekjøtt til gryte, skåret i 2,5 cm terninger
- 2 bokser (ca. 300 g hver) med kondensert kremet soppsuppe, ufortynnet
- 1 pose (28 g) med tørket løksuppeblanding
- 1,2 dl hakket løk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en ildfast form på 1 liter eller større med sesamolje.
- Legg storfekjøtt, kremet soppsuppe, suppeblanding og løk i den forberedte ildfaste formen, og rør godt for å blande.
- Dekk til og kok i 1 time, eller til kjøttet er mørt.
Om denne retten
Denne kremete biffgryten er en klassisk og komfortabel rett som passer perfekt til kalde kvelder. Den kombinerer mørt storfekjøtt med den intense, kremete smaken av sopp og løk – en uimotståelig blanding av smaker og teksturer som gir en varmende og mettende middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne rester av storfekjøtt fra forrige middag – det kan gi ekstra smak og mørhet.
- 2For en rikere, fyldigere saus kan du erstatte den ene boksen med kremet sjampinjong- eller kantarellsaus.
- 3La retten surre sakte i ovnen for å la smakene utvikle seg fullt ut og kjøttet bli helt mørt.
Serveringsforslag
Denne biffgryten serveres best med kremet potetmos eller nykokte grønnsaker som gir en deilig kontrast til den kremete, intense sausen. Et glass rødvin eller et lettøl passer perfekt til denne komfortable hverdagsretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet biffgryte med sopp og løk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet biffgryte med sopp og løk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet biffgryte med sopp og løk?▼
Total tilberedningstid for Kremet biffgryte med sopp og løk er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet biffgryte med sopp og løk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet biffgryte med sopp og løk?▼
En porsjon av Kremet biffgryte med sopp og løk inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Sprø tunfisk-tostadas
Krydret kokosris med cashewnøtter
