Svinekotelettgrateng med pasta og grønne bønner
Oppskrift på en smakfull og enkel svinekotelettgrateng med pasta og grønne bønner, perfekt for hverdagen. Lær hvordan du lager den steg for steg.
Foto av Christian Dala på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl ukokt rotinipasta
- 5 benfrie svinekoteletter (ca. 4 cm tykke), skåret i biter
- 3.6 dl sprø risflak
- 1 ts krydret salt
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts løkpulver
- 2 bokser (à 305 g) kondensert soppsuppe
- 2 bokser (à 425 g) grønne bønner, avrent
- 1.2 dl majones
- 4.7 dl revet cheddarost, delt
Ingredienser
- 3.6 dl ukokt rotinipasta
- 5 benfrie svinekoteletter (ca. 4 cm tykke), skåret i biter
- 3.6 dl sprø risflak
- 1 ts krydret salt
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts løkpulver
- 2 bokser (à 305 g) kondensert soppsuppe
- 2 bokser (à 425 g) grønne bønner, avrent
- 1.2 dl majones
- 4.7 dl revet cheddarost, delt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Kok opp en middels stor kjele med lettsaltet vann.
- Tilsett pastaen og kok i 8 til 10 minutter, eller til den er al dente. Sil av vannet.
- Fyll en stor kjele halvfull med vann og kok opp over høy varme. Tilsett svinekjøttet og kok i 7 til 10 minutter.
- Mens svinekjøttet koker, legg risflakene, krydret salt, hvitløkspulver og løkpulver i en plastpose med glidelås. Knus flakene til smuler og sett til side.
- Legg svinekjøttet, soppsuppen, grønne bønner, majones, pasta og 2.4 dl av osten i en ildfast form på 23x33 cm. Bland godt.
- Dekk deretter med resten av osten. Topp med de knuste risflakene, slik at alt er dekket.
- Stek, uten lokk, ved 175 °C i 30 til 40 minutter, eller til det er gjennomvarmt og osten er gyllen.
Om denne retten
Denne svinekotelettgratengen er en smakfull og mettende rett som kombinerer kjente ingredienser på en deilig måte. Den er perfekt for en hyggelig middag med venner eller familie, og passer utmerket på kalde dager når man ønsker noe varmt og godt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du bruker benfrie svinekoteletter for best mulig mørlhet og struktur i gratengen.
- 2La de knuste risflakene danne et sprøtt topplag for å kontrastere den kremete gratengen under.
- 3For ekstra smaksdybde, prøv å brune svinekjøttet lett før du legger det i gratengen.
Serveringsforslag
Denne kraftige svinegratengen passer utmerket til et glass krydret rødvin eller et friskt, lett øl. Server den gjerne med en enkel, grønn salat for å balansere de rike smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Svinekotelettgrateng med pasta og grønne bønner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Svinekotelettgrateng med pasta og grønne bønner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Svinekotelettgrateng med pasta og grønne bønner?▼
Total tilberedningstid for Svinekotelettgrateng med pasta og grønne bønner er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Svinekotelettgrateng med pasta og grønne bønner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Svinekotelettgrateng med pasta og grønne bønner?▼
En porsjon av Svinekotelettgrateng med pasta og grønne bønner inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
