Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost
Lær hvordan du lager en deilig kremet grønnsaksgrateng med friske grønnsaker og sveitserost. Perfekt for en smakfull middag eller helgekos.

Foto av Meliha Ljaljic på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (305 g) kremet soppsuppe
- 0.8 dl rømme
- 1/4 ts malt svart pepper
- 1 pose (455 g) frossen grønnsaksblanding (brokkoli, blomkål, gulrøtter), tint
- 1 boks (80 g) franske løkringer (ca. 3.2 dl)
- 1.2 dl revet sveitserost (ca. 55 g)
Ingredienser
- 1 boks (305 g) kremet soppsuppe
- 0.8 dl rømme
- 1/4 ts malt svart pepper
- 1 pose (455 g) frossen grønnsaksblanding (brokkoli, blomkål, gulrøtter), tint
- 1 boks (80 g) franske løkringer (ca. 3.2 dl)
- 1.2 dl revet sveitserost (ca. 55 g)
Slik gjør du:
- Rør sammen suppen, rømme, svart pepper, grønnsaker, 1.6 dl løkringer og 0.6 dl ost i en ildfast form på 2 liter.
- Dekk til formen og stek ved 180°C i 40 minutter, eller til grønnsakene er møre.
- Rør i grønnsaksblandingen.
- Topp med resten av løkringene og osten.
- Stek i ytterligere 5 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen.
Om denne retten
Denne kremete grønnsaksgratengen er en smakfull og mettende rett som passer perfekt til hverdags eller helg. Den kombinerer klassiske grønnsaker som brokkoli, blomkål og gulrøtter i en kremet saus med deilig sveitserost. En enkel og hjemmelaget rett som garantert vil falle i smak.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt tinte grønnsaker for å sikre best mulig konsistens og jevn tilberedning.
- 2Sørg for å fordele osten jevnt over toppen for en fin, gyllenbrun og sprø overflate.
- 3For en friskere smak, prøv å tilsette litt fersk hakket persille eller oregano rett før servering.
Serveringsforslag
Denne grønnsaksgratengen er nydelig å servere sammen med et grovt, sprøstekt brød og en frisk, grønn salat. Et glass tørr hvitvin vil komplementere måltidet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost?▼
Total tilberedningstid for Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost?▼
En porsjon av Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





