Svart pepper og asiagoscones
Lær hvordan du lager deilige scones med svart pepper og asiagoost. Perfekt til frokost eller som snacks. Enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Disse svart pepper- og asiagosconsene er et fantastisk møte mellom italiensk ostesmak og tradisjonell britisk bakverk. Den grovkvernede svarte pepperen gir en ekstra spark av varme og krydder, som balanseres perfekt av den rike, nøtteaktige asiagoosten. Oppskriften er perfekt for en lekker helgefrokost eller et hyggelig ettermiddagskaffe-snadder sammen med venner.
Ingredienser
- 1. 1 boks kjeksblanding (anbefalt: Jiffy-merke)
- 2. 2 teskjeer grovkvernet svart pepper
- 3. 1,2 dl fløte
- 4. Noen klyper salt
- 5. 2,4 dl revet Asiago-ost, tilgjengelig i delikatesseavdelingen
- 6. En raus mengde fersk muskatnøtt, revet
- 7. 1 egg, pisket med en liten skvett vann
- 8. 1 teskje sukker
Ingredienser
- 1. 1 boks kjeksblanding (anbefalt: Jiffy-merke)
- 2. 2 teskjeer grovkvernet svart pepper
- 3. 1,2 dl fløte
- 4. Noen klyper salt
- 5. 2,4 dl revet Asiago-ost, tilgjengelig i delikatesseavdelingen
- 6. En raus mengde fersk muskatnøtt, revet
- 7. 1 egg, pisket med en liten skvett vann
- 8. 1 teskje sukker
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.
- 22. Bland sammen melblandingen, svart pepper, krem, salt, ost og muskatnøtt.
- 3Legg deigen i fire store eller åtte små hauger på et non-stick bakepapir.
- 4Pensle sconesene med egg, dryss over litt sukker, og stek i 10 til 12 minutter for store scones, eller 7 til 8 minutter for små scones.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å bruke litt ekstra pepper - det er nøkkelen til å få frem de fylde smakene.
- 2Spis sconsene fortsatt varme for å få den perfekte, sprø skorpen utenpå og den luftige, myke teksturen inni.
- 3For en ekstra lekker variant, kan du tilsette litt finhakket frisk rosmarin eller timian til deigen.
Serveringsforslag
Disse sconsene er utmerket å servere sammen med en krydret tomatchutney eller en aromatisk sitruspeppersyltetøy. De passer også utmerket til en kopp sterk espresso eller en krydret chai te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Svart pepper og asiagoscones?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Svart pepper og asiagoscones. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Svart pepper og asiagoscones?▼
Total tilberedningstid for Svart pepper og asiagoscones er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Svart pepper og asiagoscones vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Svart pepper og asiagoscones?▼
En porsjon av Svart pepper og asiagoscones inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
