Enkel jordbær-shortcake
Lær hvordan du lager en enkel jordbær-shortcake med denne trinnvise oppskriften. Perfekt for sommerdager og søte fristelser.
Foto av Mobola Odukoya på Pexels
Ingredienser
- 450 g frosne jordbær
- 0.8 dl hvitt sukker
- 1 stk ferdig englehvetekake (ca. 23 cm), skivet
- 1 beger frossen pisket krem (f.eks. Cool Whip®), tint
Ingredienser
- 450 g frosne jordbær
- 0.8 dl hvitt sukker
- 1 stk ferdig englehvetekake (ca. 23 cm), skivet
- 1 beger frossen pisket krem (f.eks. Cool Whip®), tint
Slik gjør du:
- Bland jordbær og sukker sammen i en bolle til de er jevnt dekket.
- Sett i kjøleskapet til jordbærene er tint, ca. 8 timer eller over natten.
- Legg en skive englehvetekake på hver tallerken.
- Topp med pisket krem og de søtede jordbærene.
Om denne retten
Jordbær-shortcake er en deilig sommerdessert som bringer frem den friske smaken av jordbær. Denne enkle versjonen er perfekt for når du trenger noe raskt og uimotståelig godt – enten det er til hverdags eller som avslutning på en festmiddag. Kaken er luftig og myk, mens de søtsukkerklekkede jordbærene og den piskede kremen skaper en himmelsk kombinasjon av teksturer og smaker.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne jordbær for best mulig resultat.
- 2La jordbærene trekke i sukkeret i minst 8 timer for at de skal bli møre og saftige.
- 3Kjøl kaken godt før servering, gjerne i kjøleskapet i 30 minutter, for en ekstra forfriskende konsistens.
Serveringsforslag
Servér gjerne jordbær-shortcaken med en dæsj hjemmelaget vaniljekrem eller en kjølig kule vaniljeis for en ekstra luksuriøs sommerdessert. En god kopp kaffe eller et glass prosecco er perfekt til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel jordbær-shortcake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel jordbær-shortcake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel jordbær-shortcake?▼
Total tilberedningstid for Enkel jordbær-shortcake er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel jordbær-shortcake vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel jordbær-shortcake?▼
En porsjon av Enkel jordbær-shortcake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
