Sunnys midnatts mac og ost i kopp
Oppskriften på Sunnys midnatts mac og ost i kopp er perfekt for en rask, varm og mettende midnattssnack. Enkel å lage i koppen og full av smak.
Foto av Taryn Elliott på Pexels
Ingredienser
- 0.8 dl makaroni (elbow)
- 1 skive kokt skinke, hakket, eller 0.8 dl hakket kokt kylling
- En klype italiensk, fjærfe- eller biffkrydderblanding
- 0.6-1.2 dl kremfløte eller melk
- 0.6 dl revet cheddar-Monterey Jack-osteblanding
- 1 skive Pepper Jack-ost, revet i biter
- Salt
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 0.8 dl makaroni (elbow)
- 1 skive kokt skinke, hakket, eller 0.8 dl hakket kokt kylling
- En klype italiensk, fjærfe- eller biffkrydderblanding
- 0.6-1.2 dl kremfløte eller melk
- 0.6 dl revet cheddar-Monterey Jack-osteblanding
- 1 skive Pepper Jack-ost, revet i biter
- Salt
- Nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Ha makaroni, påleggskjøtt, krydderblanding og nok vann til å dekke makaronien med minst 5 cm i en stor kaffekopp eller suppekrus.
- Dekk koppen med et papirhåndkle og plasser en tallerken under for å fange opp eventuelt overkokende vann.
- Varm opp i mikrobølgeovnen på høy effekt til makaronien er mør, 4 til 8 minutter, avhengig av mikrobølgeovnens styrke.
- Ta forsiktig ut koppen og sil av vannet i en sil. Ha makaroni og påleggskjøtt tilbake i koppen.
- Tilsett kremfløte eller melk, cheddar- og Monterey Jack-ost, Pepper Jack, en klype salt og et kvern svart pepper i koppen.
- Varm opp i mikrobølgeovnen på høy effekt, og rør om hvert 25. til 30. sekund, til osten er smeltet og en saus har dannet seg, opptil 90 sekunder.
- Server varm.
Om denne retten
Sunnys midnatts mac og ost i kopp er den ultimate løsningen for den som har matlyst sent på kvelden. Denne enkle, men smaksrike retten kan trylles frem på bare noen få minutter, og gir akkurat den mettende komforten man trenger. Perfekt for den som liker å holde seg våken litt lenger og nyte en god TV-serie på sofaen.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne makaroni av typen elbow for den klassiske mac and cheese-følelsen.
- 2Fjern eventuell voks- eller plastfilm fra Pepper Jack-osten for en jevnere tekstur i sausen.
- 3Bruk litt mindre melk hvis du foretrekker en tykkere konsistens på sausen.
Serveringsforslag
Denne midnatts-macen passer perfekt sammen med et glass kjølig melk. En frisk salat på siden kan også være en god avveksling til den kremete og mettende sausen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sunnys midnatts mac og ost i kopp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sunnys midnatts mac og ost i kopp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sunnys midnatts mac og ost i kopp?▼
Total tilberedningstid for Sunnys midnatts mac og ost i kopp er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sunnys midnatts mac og ost i kopp vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sunnys midnatts mac og ost i kopp?▼
En porsjon av Sunnys midnatts mac og ost i kopp inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Langkokt oksegryte med sopp og løk
